近日,驛馬鎮(zhèn)食藥監(jiān)所集中開展“四小”(小作坊、小餐飲、小食品店、小攤販)摸底排查,加工經(jīng)營行為大整治活動。
此次整治,采取疏堵結(jié)合,以疏為主的辦法,盡量不動用強制執(zhí)法手段,根據(jù)每戶加工經(jīng)營戶的情況及時加強指導,提出分類處置意見,對具備辦證辦照條件未申領(lǐng)證照的,督促辦證。對可以整改辦證的,督促改造,取證經(jīng)營。對條件不夠的,要求關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)。
至目前,共出動執(zhí)法人員7人次,對轄區(qū)內(nèi)無證照“四小”食品加工經(jīng)營主體共計38戶,均整治完畢。已督促辦證12戶、關(guān)閉2戶、搬遷1戶、轉(zhuǎn)向2戶。對目前尚未取證的加工經(jīng)營戶,責令其限期整改取證。
通過此次整治活動全面摸清數(shù)量,掌握現(xiàn)狀,健全檔案。并經(jīng)過此次活動與轄區(qū)“四小”經(jīng)營主體簽訂食品安全責任書,靠實了食品安全責任。引導“四小”逐步進入集中交易市場、店鋪等經(jīng)營。