美食文化豐富的四川人民在尋找美食的途中從來都是一馬當先。這不“舌尖上的川味”推出百萬獎金尋找金牌川味美食活動，更是吸引了無數(shù)吃貨朋友們圍觀咽口水。不論你愛吃火鍋還是串串、愛吃牛肉還是石鍋魚，在“舌尖上的川味”里都能發(fā)現(xiàn)心儀的美食，并經過整整一個月的評選，留下最讓人滿意與心動的美食。
本次活動也由成都商報、成都萬達城、成都餐飲同業(yè)公會聯(lián)辦，大眾點評網、美團網、談資、四川省烹飪協(xié)會、川菜老師傅傳統(tǒng)技藝研習會紛紛已經開始圍觀助陣。無數(shù)成都吃貨群體集結出動，圍觀首個川味美食大擂臺“秀”出了四川美食的豐富層次及類型，十大新銳火鍋、十大新銳川菜、十大特色餐飲、十大私房菜、十大特色面館、十大異域餐廳、十大人氣甜品應有盡有！
而作為川派蒸汽石鍋魚創(chuàng)導者的妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚 同樣入圍了“舌尖上的川味--十大特色餐飲”美食評比。為大家?guī)砩嗉馍系拿烂铙w驗。
妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚，通過多年對“云南石鍋魚”的研究，集合云南民間汽鍋雞的特點，通過運用現(xiàn)代蒸汽烹飪技術，將云南特色的石鍋魚和四川特色的火鍋進行有機的結合，采用青城山的天然礦泉水，創(chuàng)造性的研發(fā)出的新一代特色蒸汽石鍋魚，命名為：妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚，其為西南第一家，具有奇、怪、珍、味的特點。肉質鮮美、口味多樣、健康時尚的妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚，迅速風靡大江南北，贏得了以中青年為主的客群的極度青睞。
并且，獨特的食神六步，更是征服了無數(shù)的食客的挑剔味蕾。得到了大家的一致好評。從鮮活的點魚稱重，以綠色健康的蔬菜汁抹料，新鮮的藕片木耳打底，輔以簡單的蔥姜蒜提鮮，配上特供的青城山礦泉水，在200度的高溫蒸汽和石鍋的共同作用下，幾分鐘便可享受原湯美食，若是喜愛川味，再撒上一層干海椒殼、花椒等調味料，澆上高溫熟油，瞬間飄香四溢，讓人垂涎不已……短短十幾分鐘，從蒸汽洗鍋到云蒸霧繞的美味出鍋，神秘而健康的云川特色泉水蒸汽石鍋魚，便完美的呈現(xiàn)在食客面前。健康，快速，食尚，美味，讓妙廚老爹成為一股難擋的美食旋風。
如此的特色餐飲，自然得到了人們的關注與贊同。在5月初進行的“舌尖上的川味-”美食評比中。妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚成功摘得十大特色餐飲的桂冠。
如此美味，還等什么，趕快來店里來品嘗這難得的美味吧。
妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚--川派蒸汽石鍋魚創(chuàng)導者。
