中國臺灣網(wǎng)5月18日訊 據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道，臺灣教育部門18日晚間表示，檢警查獲臺中雄勛公司販?zhǔn)圻^期香料，食品大廠卜蜂買來加工肉品而受波及。教育部門緊急清查，發(fā)現(xiàn)全臺可能有102所中小學(xué)營養(yǎng)午餐已使用問題肉品。其中2校已確認(rèn)，另100校疑似食用，一旦確認(rèn)應(yīng)立即停用。
臺灣教育部門官員表示，工作人員透過校園食材登錄平臺，清查島內(nèi)16個縣市中小學(xué)營養(yǎng)午餐使用的肉品。發(fā)現(xiàn)68所中小學(xué)、34所高中職院校使用問題肉品。其中云林縣、花蓮縣各有1所學(xué)校已確認(rèn)，其他100校正進(jìn)一步確認(rèn)。
該官員表示，各校更應(yīng)派專人管理、隨時監(jiān)控食品安全，一旦發(fā)現(xiàn)使用黑心食品，應(yīng)立即回報、停用。
目前，臺灣教育部門已設(shè)立“校園食材登錄平臺”，各校應(yīng)督促餐廳、廠商，將校園食材來源等相關(guān)信息上傳，確保食品安全。廠商若違反相關(guān)法令，學(xué)校也須依契約進(jìn)行記點、扣款甚至解約等處置，維護(hù)校園食安。（中國臺灣網(wǎng) 高旭）
