央廣網(wǎng)北京5月22日消息(記者劉瑜穎)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,西紅柿是百姓餐桌上的家常菜。過去的一年,西紅柿可是不同尋常。番茄種植戶們迎來了豐收年,市場上的西紅柿價(jià)格也是高得驚人。但到了2016年之后,年初還能維持在5塊一斤的西紅柿,近期價(jià)格是一路下滑,一些地區(qū)的價(jià)格已經(jīng)跌到了6毛錢一斤,仍面臨無人收購的局面。
那么,西紅柿價(jià)格近期“嗖嗖”往下掉的原因究竟是什么?后期能否回暖?
在云南省蒙自市草壩鎮(zhèn),記者見到西紅柿種植戶肖黃勁,他種植大棚西紅柿已經(jīng)有三年時(shí)間了,按照往年經(jīng)驗(yàn),大棚西紅柿的收購價(jià)每斤在2到3塊左右,最低也有一塊五,這樣算下來,他的50畝西紅柿純收入可以達(dá)到20萬元左右。但從今年的五月開始,西紅柿的收購價(jià)格一路走低,現(xiàn)在每公斤的收購價(jià)格僅為0.6元,這讓肖黃勁苦不堪言。
肖黃勁:價(jià)格就是6毛一公斤,還要叫人來買,有的挑選到果子的他愿意買,挑選不到的,就爛在地里了。
記者在采訪中了解到,蒙自西紅柿價(jià)格偏低的原因是前期受極端天氣影響,西紅柿上市時(shí)間推遲,目前和山東等地的西紅柿同步上市,造成擠壓,價(jià)格下滑。
一邊是產(chǎn)地收購價(jià)下跌,另一邊全國各地的本地西紅柿陸續(xù)上市,而對(duì)于近期西紅柿價(jià)格下跌,各地銷售商也都深有感觸。在安徽省肥西縣楊貴塘市場,眼下,這里西紅柿的價(jià)格大約在2.5元左右一斤。蔬菜批發(fā)商王軍告訴記者,價(jià)格比一個(gè)月前乃至更早的春節(jié)期間下降了不少。
王軍:西紅柿春節(jié)期間比較貴,一般在五塊錢一斤,因?yàn)槟菚r(shí)天冷,西紅柿一般都是外地運(yùn)過來的,或者是大棚里栽的,價(jià)格肯定貴點(diǎn)。一個(gè)月前大概在三塊錢一斤,這兩天便宜一點(diǎn),只要兩塊五左右,因?yàn)楫?dāng)?shù)刂苓呂骷t柿慢慢上市了,當(dāng)?shù)匚骷t柿出來多了,過段時(shí)間,價(jià)格肯定還要便宜一點(diǎn)。
近期是蔬菜季節(jié)性價(jià)格下調(diào)的時(shí)間,市場上大部分蔬菜價(jià)格都比上周有較大幅度下跌。卓創(chuàng)資訊分析師于雙雙介紹說,包括西紅柿在內(nèi)的青椒、黃瓜等,都進(jìn)入到“1元菜”行列,之前,西紅柿曾經(jīng)在春節(jié)后一度持續(xù)在5元/斤以上的高價(jià)位。
于雙雙:進(jìn)入五月份之后,國內(nèi)西紅柿價(jià)格持續(xù)下跌。以山東淄博臨淄地區(qū)為例,截至5月21日,西紅柿均價(jià)1.20元/斤,較上周末相比下調(diào)0.18元/斤,跌幅達(dá)13.04%,同比跌幅20.00%;較月初下調(diào)0.53元/斤,跌幅達(dá)30.63%。比預(yù)期價(jià)格跌了近80%。
于雙雙介紹,今年上半年,西紅柿市場比去年同期有明顯不同。首先,農(nóng)戶及基地種植積極性較高,其次,今年畝均產(chǎn)量比去年同期偏低,另外,西紅柿質(zhì)量下降,受溫度影響,今年西紅柿無論是從個(gè)頭,顏色及果型方面都次于去年同期。
于雙雙:去年寒潮影響下,福建及周邊地區(qū)西紅柿受損嚴(yán)重,貨少支撐西紅柿價(jià)格一路上漲,多數(shù)種植戶賺取了高額利潤,從而導(dǎo)致今年蔬菜種植積極性大幅提升;2016年上半年國內(nèi)西紅柿主產(chǎn)區(qū)溫度低于去年同期,而西紅柿作為喜溫植物,產(chǎn)量受限,個(gè)別畝產(chǎn)減產(chǎn)達(dá)2000斤左右;價(jià)格方面,進(jìn)入五月之后,價(jià)格逐漸拉近,五月中下旬之后西紅柿報(bào)價(jià)較去年同期相當(dāng)。
于雙雙預(yù)計(jì),在未來的兩個(gè)月內(nèi),市場上大部分蔬菜價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)中有降的勢(shì)頭。根據(jù)往年經(jīng)歷的特點(diǎn),“大伏”前后,部分蔬菜會(huì)因?yàn)楣?yīng)不足出現(xiàn)小幅波動(dòng),但蔬菜整體價(jià)格不會(huì)再回升到4月下旬前的價(jià)位,西紅柿也不例外。
于雙雙:目前國內(nèi)西紅柿市場利好難尋,價(jià)格提升難度較大。卓創(chuàng)資訊認(rèn)為,市場供需失衡局面下,省內(nèi)西紅柿價(jià)格仍未觸底,客商對(duì)后期價(jià)格看跌,采購多持謹(jǐn)慎觀望態(tài)度,交投局面略顯僵持。短期來看,省內(nèi)西紅柿價(jià)格仍舊弱勢(shì)為主,不排除繼續(xù)下調(diào)可能。
從目前價(jià)格方面來看,西紅柿價(jià)格后期依舊看跌。目前國內(nèi)供應(yīng)量加大,價(jià)格難有明顯提升空間,于雙雙建議廣大農(nóng)戶,及時(shí)采摘,隨行就市,在種植面積上不要盲目跟風(fēng)。