東南網(wǎng)5月23日訊（海峽都市報(bào)）市民買了白蓮藕，煮食時(shí)發(fā)現(xiàn)是酸的，懷疑添加了不良物質(zhì)；海都記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)商販用檸檬酸清洗蓮藕（詳見：蓮藕白又滑 或經(jīng)檸檬酸“美容” ）。在接到海都記者舉報(bào)后，閩侯縣市場監(jiān)管局已介入調(diào)查，進(jìn)行抽樣送檢。福州市市場監(jiān)管局也表示，將組織食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題，將依法進(jìn)行查處。
海都記者在海峽蔬菜批發(fā)市場走訪，發(fā)現(xiàn)個(gè)別經(jīng)營戶使用檸檬酸清洗蓮藕后，向閩侯縣市場監(jiān)管局反映了該情況。閩侯縣市場監(jiān)管局昨表示，已在第一時(shí)間對該市場相關(guān)經(jīng)營戶進(jìn)行了現(xiàn)場突查，經(jīng)查，該蓮藕經(jīng)營者使用食品添加劑“一水檸檬酸”清洗蓮藕外部。目前，針對該食品添加劑（一水檸檬酸）的使用，國家并沒有定量標(biāo)準(zhǔn)，該局將對此蓮藕進(jìn)行抽樣送檢，依據(jù)檢測結(jié)果依法處置。
福州市市場監(jiān)管局昨日也表示，下一步，福州市各級市場監(jiān)督管理部門將加大對食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管，進(jìn)一步加強(qiáng)對市場開辦者和經(jīng)營戶的監(jiān)督管理，督促其履行相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的義務(wù)，落實(shí)主體責(zé)任，提升食品安全責(zé)任意識。同時(shí)，該部門也正組織食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題，將依法進(jìn)行查處。
