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四川2016年食品安全檢查出臺 壩壩宴入列重點對象

   2016-06-06 華西都市報2990
核心提示:華西都市報訊(記者謝燃岸)端午節(jié)即將到來,你準備好吃粽子了嗎?今年市民們購買粽子的品質將更有保障啦,因為作為特色食品,粽
    華西都市報訊(記者謝燃岸)端午節(jié)即將到來,你準備好吃粽子了嗎?今年市民們購買粽子的品質將更有保障啦,因為作為特色食品,粽子已經(jīng)納入全省專項檢查范圍。
 
    華西都市報記者從省政府獲悉,《四川省2016年食品安全重點工作安排》已經(jīng)出臺,其中明確規(guī)定,“開展端午、中秋、國慶等節(jié)慶特色食品專項檢查”。
 
    根據(jù)工作安排,在食品安全監(jiān)管上,四川今年將建設食品安全智慧監(jiān)管云,建立食品安全大數(shù)據(jù)平臺。運用大數(shù)據(jù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”等手段,整合風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、監(jiān)管執(zhí)法等信息,實現(xiàn)數(shù)據(jù)能共享、產(chǎn)品可追溯、風險可研判。同時要加大執(zhí)法打擊力度,加大食品摻假造假行為刑事責任追究力度。
 
    在打擊食品安全違法犯罪行為方面,將以民族地區(qū)和農(nóng)村、旅游景區(qū)、學校周邊為重點區(qū)域,以學校食堂、農(nóng)村壩壩宴為重點對象,以白酒、茶葉等川產(chǎn)特色食品為重點品種開展專項整治活動,著力解決突出問題。
 
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