【新民網(wǎng)·最新報(bào)道】夏季到來，氣溫升高，濕度加大。冷飲、涼拌菜等成了申城市民們的“寵兒”。不過，新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者從上海市浦東新區(qū)疾病預(yù)防控制中心了解到，近年監(jiān)測顯示，夏季有腹瀉腹痛等癥狀的急性腸胃炎病例明顯增多，而其中部分是與冰凍飲品、水果和涼拌菜等可疑食物有關(guān)。
浦東新區(qū)疾病預(yù)防控制中心最近幾年在仁濟(jì)東院等多個(gè)醫(yī)療監(jiān)測點(diǎn)的監(jiān)測顯示：夏季有腹瀉腹痛等癥狀的急性胃腸炎病例明顯增多。其中5-10月期間，急性胃腸炎病例中四分之一有可疑食物食用史，可疑食物中16.4%為冰凍飲品、水果和涼拌菜。浦東新區(qū)疾病預(yù)防控制中心對部分冰激凌、涼拌菜、飲品進(jìn)行了抽樣監(jiān)測，致病菌檢出率分別為3.2%、3.47%和24%。
浦東新區(qū)疾控中心專家提示，食品安全是第一要素，選購食品首選正規(guī)商家，購買即食冷藏食品時(shí)確認(rèn)包裝完好無損，杜絕病菌入侵機(jī)會(huì)。
同時(shí)要養(yǎng)成個(gè)人清潔衛(wèi)生習(xí)慣，在處理食物前后、進(jìn)食前、如廁后或?yàn)閷殞毟鼡Q尿布后做好雙手清潔。做飯時(shí)生熟分開，保證食物徹底加熱，使用安全的水和原料。
冰激凌、冰可樂固然消暑解饞，如何消暑美味與健康美麗兼得？疾控專家也給出了小建議：比如一杯酸奶拌上新鮮洗凈的草莓何嘗不是解暑的美味小食，既平衡熱量攝入又補(bǔ)充了鈣和維生素；每天飲用1600ml的白開水也是保持身體健康肌膚彈性的必要元素。（新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者 李若楠）
