央廣網(wǎng)北京6月22日消息（記者劉瑜穎）據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近期水果、蔬菜多種農(nóng)產(chǎn)品都出現(xiàn)了價格下滑的現(xiàn)象，與此同時，去年以高價“火箭蛋”出了名的雞蛋，也沒能逃過這波熊市。據(jù)記者了解，除了春節(jié)前后受節(jié)日效應(yīng)影響，雞蛋價格所有回暖外，今年1到5月，雞蛋行情一直低迷不振。

 

    據(jù)監(jiān)測，5月末，全國36個大中城市雞蛋平均批發(fā)價格跌至每公斤8.16元，比去年9月歷史最高點下跌24.9%，比年初下跌17.2%，同比下跌17.1%。連續(xù)5個月蛋價低迷的背后是什么原因？后期能否有所回暖？

 

    劉聚省是河南省濮陽市高新區(qū)新習(xí)鄉(xiāng)夾堤村的一位蛋雞養(yǎng)殖戶，養(yǎng)了5000多只蛋雞，每天產(chǎn)蛋600多斤，從2012年養(yǎng)雞到現(xiàn)在已經(jīng)4年。他說前幾年養(yǎng)雞利潤還可以，但今年以來雞蛋價格低迷，加上養(yǎng)殖成本提高，這幾個月來養(yǎng)雞場一直虧損。

 

    劉聚?。含F(xiàn)在一直不理想，濮陽這邊現(xiàn)在一斤雞蛋的價格批發(fā)價是3塊5，市場價3塊7毛多，從過年都是這，一直沒高上來，去年這個時候價格跟現(xiàn)在也都差不多，現(xiàn)在飼料雖然便宜點，總的來說沒多大利潤。

 

    針對當(dāng)前的雞蛋價格，劉聚省顯得很無奈，他說當(dāng)前氣溫較高，蛋雞食欲下降，產(chǎn)蛋量相對較少，發(fā)病率也較高，養(yǎng)殖戶的利潤普遍較為微薄，基本處于盈虧平衡點之間，他預(yù)計這一段時間雞蛋價格不會有太大變化。

 

    劉聚?。禾鞜?，雞吃的少，產(chǎn)蛋量也不大，關(guān)鍵發(fā)病率高，所以現(xiàn)在這個價格基本上大家都不賺錢，還是原來的價格好，大家的入欄量大，但是需求量就那么多，所以一直高不起來，按照現(xiàn)在這個情況覺著這一段價格不會有太大變化。

 

    近期北京市場雞蛋批發(fā)價格為6.32元/公斤，而半個月前還是7.32元/公斤。短短半個月的時間，批發(fā)價跌了一塊。據(jù)卓創(chuàng)資訊分析師郭丹丹介紹，5-6月是傳統(tǒng)消費淡季，終端環(huán)節(jié)需求不振，雞蛋行情不樂觀，但今年行情可以稱為淡季中的淡季。

 

    郭丹丹：5月27日-6月20日全國雞蛋行情呈持續(xù)下滑狀態(tài)，褐殼雞蛋均價由3.44元/斤跌至2.72元/斤，累計跌幅20.93%，同比跌幅2.29%，其中東北地區(qū)下滑最大，均價由3.37元/斤跌至2.65元/斤，跌幅21.36%。

 

    據(jù)介紹，東北地區(qū)農(nóng)忙結(jié)束，內(nèi)銷放緩，南方進入梅雨天氣，天氣高溫潮濕，雞蛋儲存難度加大，東北地區(qū)外銷不景氣，加之受北京蛋價連續(xù)下跌的影響，蛋價持續(xù)下調(diào)。養(yǎng)雞戶大部分已呈虧損狀態(tài)。

 

    對比去年的雞蛋價格走勢不難發(fā)現(xiàn)，去年6月到9月，雞蛋價格拉出了一條陡然上揚再逐步回落的曲線。目前不僅同期價格低于去年，而且自5月末至今雞蛋價格一路走低。

 

    郭丹丹：春節(jié)之后雞蛋行情呈現(xiàn)下滑趨勢，3至5月呈現(xiàn)低位震蕩，6月雞蛋行情有開始走低。整體來說今年上半年雞蛋行情難言樂觀，沒有明顯的最高價，整體處于弱勢低位盤整狀態(tài)。

 

    郭丹丹介紹，2015年11月到2016年1月，每只蛋雞的盈利大多在30至40元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出養(yǎng)殖戶15至20元一只的心理預(yù)期。

 

    郭丹丹：春節(jié)之后，今年1到5月份商品代雞苗月均總銷量維持在1.4億左右，預(yù)定雞苗基本推2個月左右。養(yǎng)殖戶補欄積極性持續(xù)高漲，貨源供應(yīng)充足。據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計今年5月份產(chǎn)蛋雞存欄量為13.09億只，后備2.74億只。綜合來說，貨源供應(yīng)充足是蛋價下滑的主要原因。

 

    目前，南方銷區(qū)進入梅雨季節(jié)，各級經(jīng)銷商注重雞蛋質(zhì)量問題，采購較為謹(jǐn)慎，整體出貨壓力較大。受買漲不買跌影響，經(jīng)銷商采購積極性欠佳，惡性循環(huán)之下，生產(chǎn)環(huán)節(jié)大多有2到3天庫存，蛋價逐漸走低，養(yǎng)殖戶虧損較多，但多數(shù)經(jīng)銷商淘汰老雞，從一定程度上緩解貨源供應(yīng)充足局面。

 

    郭丹丹：目前雞蛋行情易跌難穩(wěn)，卓創(chuàng)資訊建議養(yǎng)殖戶正常淘雞，減少補欄，來減輕貨源供應(yīng)，同時經(jīng)銷商可以外銷轉(zhuǎn)往內(nèi)銷，按需采購。