央廣網成都6月23日消息（記者沈靜文）全國食品安全宣傳周·糧食質量安全宣傳日活動今天（23日）在成都舉行。
國家糧食局局長任正曉表示，糧食是最基本的食品，也是食品工業(yè)最重要的原料，糧食質量安全至關重要。多年來，全國糧食系統(tǒng)認真抓好糧食質量安全工作，不斷完善規(guī)章制度，健全糧食標準體系，提高質量監(jiān)測水平，加強糧食質量監(jiān)管，糧食質量安全保障能力顯著增強，糧食質量安全保障形勢持續(xù)向好。
任正曉強調，保障糧食質量安全還面臨諸多風險和挑戰(zhàn)，只有堅持“德治”和“法治”并舉，通過政府、企業(yè)、社會各界共同努力，才能建立起維護糧食質量安全的長效機制。任正曉要求，各級糧食部門要樹立“百姓吃糧無小事，質量安全大于天”的理念，堅守行業(yè)使命，認真履行職責，對違法違規(guī)行為零容忍、出快手、下重拳，切實保障人民群眾身體健康和生命安全；各類糧食企業(yè)要切實肩負起食品安全主體責任，恪守法治精神，堅持誠信經營，主動適應對接糧油食品供給側結構性改革要求，以質量開拓市場，以安全贏得口碑。
2001年以來，國家糧食局在全國范圍內組織實施“放心糧油工程”，培育放心糧油生產企業(yè)，創(chuàng)建放心糧油示范企業(yè)，推進放心糧油進農村進社區(qū)，構建城鄉(xiāng)放心糧油銷售服務網絡，為廣大城鄉(xiāng)居民提供品種豐富、安全可靠、營養(yǎng)健康的放心糧油產品，保障民眾“舌尖上的安全”。目前，全國共創(chuàng)建包括示范加工企業(yè)、示范糧店、示范配送中心、示范主食廚房、示范批發(fā)市場等在內的各類示范企業(yè)1萬多家，發(fā)展各類銷售服務網點24萬多個，其中城鎮(zhèn)網點14萬多個，農村網點10萬多個，可供應200多大類、1000多個品種的放心糧油產品，放心糧油企業(yè)米面油抽檢總體合格率穩(wěn)定在95％以上。
