本報(bào)訊近日,記者從南海出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉,經(jīng)過一個(gè)來月的推廣及籌備,南海區(qū)已有十家出口食品企業(yè)成功上線“同線同標(biāo)同質(zhì)”(以下簡(jiǎn)稱“三同”)公共服務(wù)平臺(tái),部分企業(yè)已通過該平臺(tái)實(shí)現(xiàn)國內(nèi)銷售。
出口食品企業(yè)內(nèi)外銷“三同”工程由國家認(rèn)監(jiān)委組織實(shí)施,是指出口食品企業(yè)在同一條生產(chǎn)線上,按照相同的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出口和內(nèi)銷產(chǎn)品,從而使供應(yīng)國內(nèi)和國際市場(chǎng)的產(chǎn)品達(dá)到相同質(zhì)量水平。隨著該工程在南海的逐步推進(jìn),出口食品企業(yè)難以打開國內(nèi)市場(chǎng)的困境將得到緩解。
困境
缺少自主品牌與銷售渠道
食品出口企業(yè)轉(zhuǎn)內(nèi)銷受阻
據(jù)統(tǒng)計(jì),南海出口食品企業(yè)共有27家,年出口量近兩萬噸,出口額超3800萬美元,涉及速凍食品、飲料等10多類產(chǎn)品,出口檢測(cè)合格率達(dá)到100%。然而,南海出口食品企業(yè)內(nèi)銷之路遠(yuǎn)非順暢。據(jù)部分企業(yè)反映,自主品牌、銷售渠道等問題導(dǎo)致南海出口食品企業(yè)只能在14億人的大市場(chǎng)門口徘徊。“缺少自主品牌,難以被國內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)知。”加藤利速凍食品廠廠長(zhǎng)李新順說道,“像燕京啤酒、九江酒廠這些大企業(yè)還好,老百姓認(rèn)知度高,內(nèi)銷沒有太大障礙,但南海食品出口企業(yè)中多為代加工的中小企業(yè),沒有響亮的牌子,產(chǎn)品再好國內(nèi)老百姓也不認(rèn)可”。加藤利是一家生產(chǎn)速凍點(diǎn)心食品的食品企業(yè),先后通過ISO9001、ISO22000、HACCP、FSSC22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、香港各大型酒店,深受境外消費(fèi)者歡迎。
此外,受國內(nèi)市場(chǎng)營銷模式、競(jìng)爭(zhēng)方式的影響,長(zhǎng)期浸淫國際市場(chǎng)的南海食品出口企業(yè)對(duì)于內(nèi)銷市場(chǎng)難以駕輕就熟。據(jù)李廠長(zhǎng)介紹,“建立銷售渠道成本高,又沒有專業(yè)的國內(nèi)市場(chǎng)營銷隊(duì)伍,加上國內(nèi)市場(chǎng)以價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主,優(yōu)質(zhì)往往不能優(yōu)價(jià),壓低成本品質(zhì)安全得不到保障,我們看著國內(nèi)市場(chǎng)只能干著急。”
與此同時(shí),隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,國內(nèi)中高端消費(fèi)需求旺盛,對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格合理、購買便捷的期盼越來越迫切。一面是有好產(chǎn)品賣不到國內(nèi),一面是有消費(fèi)需求難以得到滿足,家門口的供需矛盾亟待解決。
突破
10家企業(yè)試水上線“三同”平臺(tái)
成功實(shí)現(xiàn)內(nèi)銷上線產(chǎn)品利潤(rùn)增加10~20%
今年6月以來,南海檢驗(yàn)檢疫局大力推進(jìn)出口食品企業(yè)內(nèi)外銷“三同”工程,該局副局長(zhǎng)張友帶隊(duì)走訪南海區(qū)10家符合要求的出口食品企業(yè),推動(dòng)企業(yè)上線“三同”平臺(tái)。“三同”平臺(tái)由國家認(rèn)監(jiān)委管理,上線企業(yè)需滿足“獲得出口備案注冊(cè)資格并有實(shí)際的出口業(yè)績(jī)、企業(yè)自我聲明投放內(nèi)銷市場(chǎng)的產(chǎn)品同線同標(biāo)同質(zhì)、加工企業(yè)需獲得HACCP認(rèn)證”等三個(gè)條件,由檢驗(yàn)檢疫部門負(fù)責(zé)資格審核,消費(fèi)者可通過平臺(tái)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證查詢及購買。
在走訪過程中,張友從消費(fèi)者、生產(chǎn)企業(yè)、國家經(jīng)濟(jì)三個(gè)維度介紹“三同”優(yōu)勢(shì)。他介紹到,“三同”工程有利于改善我國消費(fèi)者生活品質(zhì),滿足國內(nèi)中高端需求,消費(fèi)者不出國門就可以買到與國際市場(chǎng)同樣優(yōu)質(zhì)、價(jià)格更加低廉的產(chǎn)品,有利于消費(fèi)回流,提振消費(fèi)信心。同時(shí),可通過完整復(fù)制出口農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全監(jiān)管模式、權(quán)威發(fā)布“三同”企業(yè)及產(chǎn)品信息、推動(dòng)打造自主品牌三種途徑,解決出口食品企業(yè)內(nèi)銷難問題。對(duì)國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展而言,“三同”能帶動(dòng)國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí),提升質(zhì)量供給水平,引導(dǎo)消費(fèi)回流,促進(jìn)國內(nèi)國際市場(chǎng)深度融合。與此同時(shí),張友要求企業(yè)自覺維護(hù)“三同”工程形象,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
目前,南海區(qū)10家出口食品企業(yè)已全部通過審核,成功登陸出口食品企業(yè)同線同標(biāo)同質(zhì)公共服務(wù)平臺(tái),產(chǎn)品涉及速凍食品、酒、飲料、肉制品、口香糖、面制品等6大類食品。這意味著消費(fèi)者在自家門口通過國家認(rèn)監(jiān)委的公共信息服務(wù)平臺(tái)查詢驗(yàn)證,大可放心購買產(chǎn)自南海的、質(zhì)量和國外市場(chǎng)相同的優(yōu)質(zhì)食品,也標(biāo)志著南海出口食品企業(yè)有了進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)“綠色通道”。
據(jù)了解,三生酒業(yè)有限公司在上線平臺(tái)后,已實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的銷售,“一樣的產(chǎn)品,不必再遠(yuǎn)渡重洋,倉儲(chǔ)成本、物流成本都減少了,我們首次在平臺(tái)賣出的產(chǎn)品利潤(rùn)增加了10~20%”該公司經(jīng)理江先祥說到。
而對(duì)平臺(tái)上線企業(yè)的監(jiān)督及幫扶將成為檢驗(yàn)檢疫部門關(guān)注重點(diǎn),據(jù)張友介紹,下一步,檢驗(yàn)檢疫部門將通過加強(qiáng)對(duì)上線產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督抽查、開展內(nèi)外銷標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)標(biāo)工作、及時(shí)發(fā)布企業(yè)名單、引導(dǎo)國內(nèi)消費(fèi)者選購等措施,繼續(xù)推進(jìn)“三同”工程健康有序開展。
擴(kuò)展
食品農(nóng)產(chǎn)品首先試點(diǎn)
將來有望擴(kuò)展到更多領(lǐng)域
據(jù)介紹,此次國家質(zhì)檢總局在全國開展的“三同”工程緣起于國人對(duì)“馬桶蓋”等國外高品質(zhì)產(chǎn)品的搶購潮,而這些國外產(chǎn)品有些是在中國境內(nèi)生產(chǎn)出口的。“三同”工程就是要解決國人在國內(nèi)也能買到和國外一樣高品質(zhì)的產(chǎn)品的問題。有利于改善我國消費(fèi)者的生活品質(zhì),滿足國內(nèi)中高端需求,促進(jìn)消費(fèi)回流;也有利于國內(nèi)企業(yè)提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,拓展市場(chǎng)空間,降低國內(nèi)國際市場(chǎng)的成本;同時(shí)促使國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)全面引入國際標(biāo)準(zhǔn)和先進(jìn)管理模式,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
此次“三同”工程僅限于食品和農(nóng)副產(chǎn)品。對(duì)于為何首先選擇食品和農(nóng)副產(chǎn)品做試點(diǎn),南海檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證監(jiān)管科科長(zhǎng)胡燕介紹說,由于一般工業(yè)品在原材料來源、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、技術(shù)含量的多元化和復(fù)雜性,“三同”工程首先從原材料來源易確定、技術(shù)要求相對(duì)不高的食品行業(yè)入手。遠(yuǎn)期會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)展到更多的行業(yè),為國內(nèi)消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)的產(chǎn)品。(胡明亮)
小貼士
如何查詢購買“三同”產(chǎn)品?
消費(fèi)者可以登錄“同線同標(biāo)同質(zhì)”公共信息服務(wù)平臺(tái),查詢需要了解的企業(yè)及產(chǎn)品信息(含企業(yè)備案、認(rèn)證信息),網(wǎng)站還提供有產(chǎn)品的圖片和宣傳介紹視頻。消費(fèi)者如果想購買,部分產(chǎn)品還提供了實(shí)體店地址和電商鏈接。另外,已有供日韓食品、供港食品等交易平臺(tái)陸續(xù)建成運(yùn)行。比如登錄日韓食品交易平臺(tái),就可直接購買到出口日韓的“同線同標(biāo)同質(zhì)”食品。