央廣網(wǎng)北京7月13日消息（記者紀翔 實習記者袁秀月）據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，每年6月，是土豆大量上市的時候。今年土豆已經(jīng)上市了，場面是“熱熱鬧鬧”，但銷售情況卻“冷冷清清”。眼看著7月份也要過半了，土豆的價格會一路跌下去嗎？農(nóng)戶又該何去何從？

 

　　每年春節(jié)剛過，陜西省鳳翔縣城關鎮(zhèn)的周小勇就開始著手種土豆了。忙活四五個月，就盼著土豆在6月中旬上市。十幾年來，一直如此。他說，這兩年，土豆的價格一直不錯，去年最高時還曾達到兩塊五的高價。然而，今年6月以來，土豆價格卻一天不如一天。

 

　　周小勇：最近市場行情不行，最高就一塊錢，我現(xiàn)在銷了20多天了，20天前價格高一些，大概一塊五，最近價格一直在下滑。我從6月17日就開始采挖了，那時候高一些，現(xiàn)在上貨量集中，客商也少。

 

　　今年是土豆行情變化較大的一年，6月份是一個分水嶺。從春節(jié)到6月，土豆價格節(jié)節(jié)攀升。6月份以后，尤其是6月20日以后，土豆價格開始跳水。周小勇家的土豆正好趕上了價格的低點。卓創(chuàng)資訊分析師賀坦：

 

　　賀坦：6月份以來，馬鈴薯市場經(jīng)歷了一輪價格的暴跌，市場整體呈現(xiàn)出明顯的供過于求，主產(chǎn)區(qū)河北、山東整體價格偏低，且各地區(qū)價差較大。以山東肥城為例，目前當?shù)?00克以上貨源0.70元/斤，環(huán)比6月同期下滑超過35%，同比去年同期下滑26.32%；與肥城相比，河北昌黎地區(qū)價格就低了不少，150克以上貨源0.40元/斤，環(huán)比下滑61.90%，同比下滑45.20%。各產(chǎn)區(qū)價格同環(huán)比均出現(xiàn)了大幅下滑，個別地區(qū)農(nóng)戶已經(jīng)處于虧損狀態(tài)。

 

　　土豆價格持續(xù)下跌，跟前期價格偏高自然脫不了干系。受到價格偏高的刺激，很多農(nóng)戶都擴大了種植面積。今年的糧食價格，特別是玉米的價格看跌，也促使一部分農(nóng)戶改種土豆。賀坦指出，除此之外，市場消費量銳減，及其他蔬菜沖擊，也是土豆價格下跌的重要原因。

 

　　賀坦：第一，今年河北、山東土豆種植面積大幅增加，僅山東地區(qū)面積就增加10萬畝以上，供應過剩的情況比較突出，特別是在一些新產(chǎn)區(qū)更是如此。第二，6月份價格持續(xù)下滑導致銷區(qū)市場貿(mào)易商持續(xù)虧損，中小貿(mào)易商退市，市場需求大減，產(chǎn)區(qū)走貨速度大幅放緩；第三，其他蔬菜上市量及上市品種增加，大量品種價格低位，對土豆價格形成拖累。

 

　　7月份，隨著學校放假，土豆消費進入傳統(tǒng)淡季。河北、山東等地的土豆供應至少能持續(xù)到8月份，因此，后期土豆供需格局應該不會發(fā)生明顯變化。不過，近期南方暴雨天氣可能會對蔬菜價格造成影響，土豆價格或有一定反彈。安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場分析師李濤認為，7月份土豆價格預計將逐步止跌啟穩(wěn)。

 

　　李濤：由于全國性的災害性極端氣候，各種菜價都呈現(xiàn)出價格上漲的趨勢，特別是葉類菜價上漲非常明顯，帶動土豆價格的上漲，遇到災害性天氣是土豆價格上漲的主因。

 

　　目前是土豆上市的高峰期，蜂擁上市導致山東、河北部分地區(qū)土豆價格接近或跌破農(nóng)戶成本線。李濤建議，農(nóng)戶應該規(guī)避高峰期，進行分批銷售，同時也要加強對信息的及時把控，選擇市場好銷的品種。

 

　　李濤：建議種植戶選擇一些優(yōu)質品種，掌握市場的偏好，選擇相對好銷的品種進行銷售。還有就是土豆可以做一些深加工，在量比較大的時候，可以在市場銷售，獲得一個比較好的收益。