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安徽養(yǎng)生天下生物科技有限公司獲“科技進(jìn)步獎(jiǎng)”

   2016-07-19 中國(guó)食品報(bào)7860
核心提示:  日前,在中國(guó)保健協(xié)會(huì)與中國(guó)食品報(bào)社攜手主辦的2016中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇上,安徽養(yǎng)生天下生物科技有限公司獲科技進(jìn)

  日前,在中國(guó)保健協(xié)會(huì)與中國(guó)食品報(bào)社攜手主辦的“2016中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇”上,安徽養(yǎng)生天下生物科技有限公司獲“科技進(jìn)步獎(jiǎng)”,這一獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得與他們的核心價(jià)值觀與多年潛心耕耘是分不開(kāi)的。

    秉承“蓮心禪韻,快樂(lè)養(yǎng)生”的企業(yè)理念,貫徹自然健康養(yǎng)生的宗旨,樹立“存善念、行善舉、做善事”的企業(yè)核心價(jià)值觀,借鑒臺(tái)灣寶島的釀造古法、秉承黃山的天地靈氣、吸納海南島的綠色陽(yáng)光、繼承“中華藥都、華佗故里”的厚重歷史傳承,安徽養(yǎng)生天下以多年的積淀與臺(tái)灣諸多知名企業(yè)合作,共同開(kāi)發(fā)美妍酵素等多種養(yǎng)生產(chǎn)品,精心打造自然、有機(jī)、健康的養(yǎng)生食品,以此實(shí)現(xiàn)“健康養(yǎng)生、平衡身體”的品牌核心價(jià)值。

    養(yǎng)生天下集團(tuán)總經(jīng)理李宣衡表示,要想將酵素這一產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),企業(yè)必須以承擔(dān)社會(huì)責(zé)任為使命,以工匠精神打造優(yōu)良產(chǎn)品。養(yǎng)生天下集團(tuán)充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),貫徹自然健康養(yǎng)生的宗旨,借鑒臺(tái)灣寶島的釀造古法,依托阿里山的契約基地,精心打造自然、有機(jī)、健康酵素養(yǎng)生食品。

    優(yōu)良產(chǎn)地——養(yǎng)生天下系列酵素原料嚴(yán)選自北回歸線阿里山地區(qū)的150余種優(yōu)質(zhì)蔬菜、水果等五大類食材,阿里山地處北緯23.5度,獨(dú)特的緯度造就了蔬果的多樣性。養(yǎng)生天下在阿里山擁有自己的契約基地,悉心科學(xué)的培植為原材料的質(zhì)量提供了可靠的保障。確保植物原材料產(chǎn)地的土壤、空氣、水源無(wú)污染,采用有機(jī)種植,禁止使用化學(xué)殺蟲劑,確保原料天然安全。選材豐富——采集多種無(wú)農(nóng)藥無(wú)污染的新鮮瓜果、蔬菜、海藻、菌菇及草本植物為原料,品種越多,原料的藥用價(jià)值越高,品質(zhì)越好,如含靈芝、蟲草及人參等。菌種精純——采用世界優(yōu)良的酵素菌種培養(yǎng)技術(shù),酵素活性更高,品質(zhì)更優(yōu)。

  作為優(yōu)質(zhì)的純天然植物復(fù)合酵素,養(yǎng)生天下酵素的活性高。除了原料產(chǎn)地的獨(dú)特性之外,養(yǎng)生天下酵素的釀造工藝技術(shù)也是造就酵素優(yōu)良品質(zhì)的根本保證。養(yǎng)生天下酵素經(jīng)過(guò)了多個(gè)科學(xué)步驟釀造而成:

    首先是各種蔬菜水果類科學(xué)的人工采摘,按時(shí)節(jié)時(shí)辰的要求進(jìn)行;其次是清洗與浸泡流程,所有水源都使用阿里山天然礦泉水;再就是人工刀切粉碎、裝桶,經(jīng)科學(xué)計(jì)算加入酵素菌種,此過(guò)程約為3個(gè)月完成。此外,要培養(yǎng)乳酸菌及其他特殊有生物活性的菌類,進(jìn)行最后一個(gè)階段釀造,時(shí)間為3個(gè)月,再將各種發(fā)酵原液混合,經(jīng)過(guò)6個(gè)月螯合成養(yǎng)生天下酵素原液。

  李宣衡介紹說(shuō),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間充分發(fā)酵、螯合,養(yǎng)生天下酵素濃縮原液營(yíng)養(yǎng)成分與酵素活性得到更好的保留。濃縮精華,定溫儲(chǔ)存保持活性和穩(wěn)定性,發(fā)酵后經(jīng)螯合技術(shù),提高礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)吸收率,液態(tài)小分子,快速被人體吸收。

    目前,中國(guó)酵素行業(yè)市場(chǎng)前景廣闊,但面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),在科技、管理、理念、渠道等各個(gè)層面的激烈角逐中,唯有堅(jiān)守正確的養(yǎng)生理念,不斷創(chuàng)新,才能掌握未來(lái)。養(yǎng)生天下致力于成為專業(yè)從事酵素和益生菌研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的行業(yè)規(guī)模企業(yè),為行業(yè)樹立新標(biāo)桿。同時(shí),養(yǎng)生天下整合優(yōu)勢(shì)資源,將傳統(tǒng)營(yíng)銷模式與互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)相結(jié)合,通過(guò)與各大電商平臺(tái)的合作,為產(chǎn)品吶喊,為企業(yè)發(fā)聲,為實(shí)現(xiàn)國(guó)人快樂(lè)養(yǎng)生而努力。

  未來(lái),養(yǎng)生天下將會(huì)持續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā)力度,提升技術(shù)開(kāi)發(fā)能力,促進(jìn)產(chǎn)品多元化發(fā)展。

    “十三五規(guī)劃”綱要中提出:“推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)”。李宣衡對(duì)此表示,“沒(méi)有全民健康,就沒(méi)有全面小康。”養(yǎng)生天下宣揚(yáng)健康養(yǎng)生理念,造福更多的受眾,以“引領(lǐng)天下人健康養(yǎng)生”為使命,以生產(chǎn)有機(jī)安全為責(zé)任。(高泓娟)  

 
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