宿遷網(wǎng)訊 7月25日上午，記者從宿遷市召開的1+X新聞發(fā)布會上獲悉，為貫徹落實《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》，宿遷市專門出臺了一系列規(guī)范性文件，規(guī)范食品小作坊和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障群眾“舌尖上的安全”。
據(jù)悉，《宿遷市食品小作坊登記管理辦法》將于近期頒布執(zhí)行，該《辦法》進(jìn)一步明確了食品小作坊登記的條件、程序、管理要求和便民舉措等，全市食品小作坊登記管理將實現(xiàn)“有法可依，有規(guī)可循”。結(jié)合城市環(huán)境綜合整治要求，我市食藥監(jiān)、規(guī)劃、城管、建設(shè)等部門積極協(xié)調(diào)溝通，出臺了《宿遷市集中式餐飲街區(qū)建設(shè)管理標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)則》、《沿街餐飲街區(qū)建設(shè)管理標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)則》兩份規(guī)范文件，為全市各地加強餐飲集中區(qū)建設(shè)和管理提供科學(xué)指導(dǎo)。
在出臺規(guī)范性文件的同時，我市還在全市范圍內(nèi)組織開展食品小作坊、食品攤販摸底調(diào)查工作，充分發(fā)揮網(wǎng)格化監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，全面掌握食品小作坊和食品攤販的基本情況，切實做到對監(jiān)管對象“底數(shù)清、情況明”。據(jù)初步統(tǒng)計，我市已掌握食品加工小作坊500余戶，食品攤販3600余戶。下一步，我市將通過開展食品安全宣傳周、科普宣傳周、食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)等宣傳活動，發(fā)放宣傳材料，開展現(xiàn)場咨詢，提升廣大消費者食品安全意識，促進(jìn)行業(yè)自律，引導(dǎo)社會監(jiān)督。
