中國食品網(wǎng)訊 為加強全縣幼兒園食品安全管理，預防食物安全事故的發(fā)生，提高食品從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平和責任意識，消除食品安全隱患，8月16日，山東省沂南縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教體局開展了全縣幼兒園食品安全培訓活動。
 

為了讓參訓人員更加直觀、全面地了解到食品安全相關(guān)知識，此次培訓結(jié)合近期學校食品安全關(guān)注度較高的案例，展示了大量存在食品安全隱患的典型圖片和視頻，以案說法，圖文并茂，較為系統(tǒng)地介紹了食品安全操作規(guī)范、食物中毒的原因及預防措施以及食品安全法律法規(guī)等相關(guān)方面的知識，內(nèi)容豐富，通俗易懂。通過培訓，使參訓人員對食品安全法律法規(guī)以及具體操作有了進一步的了解和掌握，增強了食品安全責任意識，為幼兒園食品安全工作提供了有力保障。

培訓活動在沂南縣第四實驗小學會議廳舉行，共有來自全縣223處幼兒園320名幼兒園園長及工作人員參加。（豐竹華）