旅順口區(qū)為保證全區(qū)食品農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，堅持從源頭抓起，對全區(qū)農(nóng)、牧、漁產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)以及各園區(qū)和捕撈船只實施全面登記造冊，建立完整的基礎(chǔ)檔案，使每個產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家都在監(jiān)管之中。

 

　　旅順口區(qū)出臺出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的方案和流程，以健康養(yǎng)殖、無公害綠色生產(chǎn)為標(biāo)準(zhǔn)，從產(chǎn)品的養(yǎng)殖、種植、管理、病害防治防疫，到收獲、加工、包裝、儲存、銷售每個環(huán)節(jié)都實行可追溯管理。到目前，全區(qū)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場已達(dá)到25家，無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積達(dá)11萬畝。今年上半年，全區(qū)食品農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)到8000多萬美元，比去年同期增加了5%以上。