連續(xù)高溫天氣,飲料迎來一年一度的銷售旺季。今年1月起實施的包裝飲用水“新國標(biāo)”對瓶裝水的標(biāo)簽標(biāo)識做出明確要求,讓此前一度魚龍混雜、任性命名的瓶裝水市場得到規(guī)范。曾經(jīng)噱頭十足的“能量水”“富氧水”“礦物質(zhì)水”等“概念水”,如今大部分已經(jīng)銷聲匿跡,但潯陽晚報記者發(fā)現(xiàn),借著“新國標(biāo)”落地,水市場的營銷戰(zhàn)從“概念水”轉(zhuǎn)戰(zhàn)到提升瓶裝水外包裝的“顏值”上。
瓶裝水掀起換裝潮
前幾年,眾多企業(yè)紛紛涌入飲用水市場,導(dǎo)致行業(yè)競爭加劇。不少水企業(yè)絞盡腦汁玩起了“概念水”,推出所謂“能量水”“礦物質(zhì)水”等華而不實的產(chǎn)品。“對那些‘概念水’標(biāo)簽寫的含有物質(zhì)根本不懂,而且價格比普通礦泉水貴很多。”不少市民這樣說道。對此,國家衛(wèi)計委2014年頒布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》,規(guī)定不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水,并明確指出,除飲用天然礦泉水外,所有直接飲用的包裝飲用水,只能分為飲用純凈水和其他飲用水。這一版本“新國標(biāo)”自2015年5月正式落地實施,要求自2016年1月1日以后生產(chǎn)的水,需要符合上述標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)定。
為了讓飲用水更有噱頭,不少水企業(yè)在標(biāo)簽標(biāo)識上做文章。近日,記者走訪市場發(fā)現(xiàn),多款瓶裝水品牌換了包裝。比如某某蒸餾水把包裝換為“某某飲用水”,更有水企業(yè)提出“晶鉆水”的產(chǎn)品。苗條的身材,晶瑩剔透的瓶身,高端雅致的設(shè)計,純凈無暇的水質(zhì)在80個切面的包裹下,猶如鉆石般閃亮,不少市民坦言,買這種“晶鉆水”基本都是奔著外包裝去的。“這款飲用水瓶子特別好看,所以即使貴點也沒關(guān)系。”
新包裝瓶內(nèi)仍裝舊水
“在口味幾乎一樣的今天,瓶裝水的外在包裝就顯得尤為重要了。”某大型商場工作人員說道,不少商家正是抓住消費者這一心理,開始更換包裝,努力提升瓶裝飲用水“顏值”。
包裝好看了,瓶子里的水質(zhì)是否也會跟著提升?“瓶裝飲用水瓶子是變好看了,可是我覺得這并不代表水質(zhì)提升了,從消費者的角度出發(fā),我還是更信任大品牌,至于功能性,畢竟只是飲用水,你期望它能有多大的功效呢?”市民聶女士這樣說道。
記者在各大超市的瓶裝水區(qū)里逛了一圈,幾個大品牌飲用水占據(jù)顯眼位置,放眼望過去,整個貨架上飲用水品牌總數(shù)超過20個,再算上各種規(guī)格、各種檔次,消費者可選的瓶裝水比以前多了不少,價格也相差很大,從幾元到幾十元不等。