天氣炎熱，食物變質(zhì)變壞率升高，給市民生活帶來(lái)一定隱患。近日，甘井子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和沙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分別就食用植物油塑化劑、芝麻油中是否含有香精、夏季自制飲料以及學(xué)校食堂分別進(jìn)行專項(xiàng)摸排檢查。
首先近日甘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織力量，重點(diǎn)檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)的管道、設(shè)備、容器以及包裝材料是否使用含塑化劑的食品接觸材料，對(duì)原料中塑化劑污染是否采取有效的防控措施，是否在芝麻油等食用植物油中使用香精等食品添加劑等行為。從檢查情況來(lái)看，全區(qū)7家在產(chǎn)食用植物油企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況較好，隨機(jī)抽檢的2家企業(yè)產(chǎn)品合格。
沙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局也沒(méi)閑著，7月1日起，他們開(kāi)展了夏日飲品專項(xiàng)排查工作。主要檢查夏日市場(chǎng)上售賣的自制飲品，對(duì)其制作原料的有效期、添加劑使用情況、存儲(chǔ)條件進(jìn)行注意排查，針對(duì)商戶的經(jīng)營(yíng)規(guī)模與場(chǎng)所條件進(jìn)行指導(dǎo)服務(wù)，并對(duì)檢查中出現(xiàn)問(wèn)題的商戶進(jìn)行指導(dǎo)改正。從目前的檢查結(jié)果來(lái)看，沙區(qū)夏日飲品市場(chǎng)狀態(tài)較為良好，未發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)重大問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)行為。
據(jù)悉，此項(xiàng)檢查將持續(xù)至9月末。此外，臨近開(kāi)學(xué)，沙河口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)督管理科開(kāi)始對(duì)全區(qū)中高院校食堂進(jìn)行為期一個(gè)月的專項(xiàng)排查。
