備受關(guān)注的食品藥品安全監(jiān)控問題，將隨著一種“智能標(biāo)簽”的問世得到有效解決。在日前舉行的2016年中國無菌包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，中科院院士、北京大學(xué)教授嚴(yán)純?nèi)A發(fā)布了全球首款納米“智能標(biāo)簽”。這是我國食品藥品監(jiān)測領(lǐng)域的一項(xiàng)重要發(fā)明。
據(jù)悉，采用納米技術(shù)的“智能標(biāo)簽”附著于商品的外包裝上，通過由綠到紅的顏色漸變，消費(fèi)者、監(jiān)管部門無須打開包裝就能判斷產(chǎn)品是否新鮮。這種漸變過程不會(huì)因外界環(huán)境變化而發(fā)生逆轉(zhuǎn)，而且標(biāo)簽一旦被撕毀，任何假冒的標(biāo)簽都無法附著在原標(biāo)簽的位置上，從而杜絕了商家或廠家作弊的可能。
“智能標(biāo)簽”技術(shù)由北京大學(xué)稀土材料化學(xué)及應(yīng)用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室與香港中文大學(xué)合作發(fā)明，并獲國家發(fā)明專利授權(quán)。北京大學(xué)參股企業(yè)——鑭彩科技有限公司執(zhí)行副總裁李偉認(rèn)為，“智能標(biāo)簽”的市場化應(yīng)用，將為生產(chǎn)方、物流方、銷售方、消費(fèi)者全程提供良好可靠的服務(wù)和保障，為產(chǎn)品品質(zhì)保駕護(hù)航。中國包裝聯(lián)合會(huì)副會(huì)長兼秘書長王躍中則表示，加強(qiáng)科技研發(fā)，采用高新科技實(shí)現(xiàn)包裝智能化，是推動(dòng)我國包裝業(yè)技術(shù)升級的重要手段。
