記者日前從丹棱縣食藥監(jiān)局組織召開(kāi)的“依托三張清單、做實(shí)兩個(gè)責(zé)任”專(zhuān)項(xiàng)工作推進(jìn)會(huì)上獲悉，該局將亮出權(quán)力清單、責(zé)任清單和負(fù)面清單，強(qiáng)化基層食品藥品監(jiān)管，讓監(jiān)管在陽(yáng)光下進(jìn)行。
為落實(shí)責(zé)任清單，突出對(duì)小餐飲等監(jiān)管難點(diǎn)整治，該局執(zhí)法人員變“高壓”整治為“貼心”幫扶，采取“一店一策”的措施，為業(yè)主提供合理實(shí)用的整改方案，對(duì)每戶小餐飲索證索票、后廚衛(wèi)生、清洗消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面指導(dǎo)，并由鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管人員配合業(yè)主安裝防蠅簾、懸掛公示牌，指導(dǎo)督促小餐飲提檔升級(jí)，將食品安全風(fēng)險(xiǎn)降至最低。
