針對(duì)外賣平臺(tái)存在衛(wèi)生差、無證無照餐廳的問題，今日上午，北京市食藥監(jiān)局再次約談百度、美團(tuán)、餓了么、百度糯米、到家美食會(huì)5個(gè)外賣平臺(tái)。記者從會(huì)上了解到，目前百度外賣、美團(tuán)、餓了么三大外賣平臺(tái)在線商戶信息公示率從“幾乎為零”升至8成以上。

 

　　據(jù)北京市食藥監(jiān)局網(wǎng)監(jiān)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，百度外賣、美團(tuán)、餓了么三大平臺(tái)平均信息公示率已由“3·15”期間不足10%提升到86.5%。其中，美團(tuán)達(dá)95.4%，餓了么為87.5%，百度外賣為76.8%。目前，百度外賣仍有近1/4沒有公示許可證。食藥監(jiān)局要求，進(jìn)度緩慢的平臺(tái)要加快信息公示整改進(jìn)程。

 

　　市食藥監(jiān)局介紹，根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十四條“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)設(shè)置專門的網(wǎng)絡(luò)食品安全管理機(jī)構(gòu)或者指定專職食品安全管理人員，對(duì)平臺(tái)的食品經(jīng)營行為及信息進(jìn)行檢查”的要求，各平臺(tái)目前均成立了食品安全管理機(jī)構(gòu)。

 

　　記者從會(huì)上了解到，目前美團(tuán)網(wǎng)設(shè)置了首席食品安全官，并啟動(dòng)了50天的“亮證亮照”專項(xiàng)行動(dòng)。其中8月8日到10日，清理了樓宇街道的570多家“無證無照”餐廳。百度外賣最近下線了816家無證餐廳，并于8月21日連夜啟動(dòng)平臺(tái)“亮證亮照”措施。

 

　　“雖然目前整改取得一定成效，但仍然有不少漏洞。”北京市食藥監(jiān)局食品市場監(jiān)管處處長李江表示，各個(gè)平臺(tái)要盡快分析漏洞原因和盲區(qū)，尤其對(duì)于未公示證照和地址模糊不清的情況，要嚴(yán)格排查和審查，線上餐廳首先要公示證照，并有準(zhǔn)確的商戶名稱、地址、許可證號(hào)碼等文字信息。

 

　　此外，記者獲悉，自5月以來，市食藥監(jiān)局已將全市獲批的餐飲單位許可數(shù)據(jù)通過信息化手段推送給幾大平臺(tái)，并按日更新，以便平臺(tái)核驗(yàn)資質(zhì)。