日前，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，從8月25日起至12月2日，我市食品藥品監(jiān)督管理部門將利用100天時(shí)間，在全市范圍內(nèi)開展打擊無證生產(chǎn)經(jīng)營食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。

 

　　——專項(xiàng)整治行動(dòng)分為三個(gè)階段逐一進(jìn)行。首先，全市各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局對轄區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)及城區(qū)內(nèi)的食品銷售單位、餐飲服務(wù)單位進(jìn)行摸底調(diào)查，宣傳發(fā)動(dòng)企業(yè)開展自查自糾，全面掌握全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的基本概況。在充分掌握信息的基礎(chǔ)上，確定重點(diǎn)整治對象和區(qū)域，制定專項(xiàng)整治工作計(jì)劃并完成工作部署。其次，以落實(shí)屬地監(jiān)管為原則，推進(jìn)企業(yè)第一責(zé)任人為重點(diǎn)，各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局抽調(diào)人員組成聯(lián)合執(zhí)法小組，對轄區(qū)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲企業(yè)及小攤販、小餐飲、小作坊進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督檢查、隱患排查和監(jiān)督抽檢，針對本轄區(qū)摸底排查的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對象進(jìn)行集中整治，開展檢查查處，督促存在問題的單位切實(shí)進(jìn)行整改，堅(jiān)決取締無證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的“釘子戶”，查處違法違規(guī)行為，確保無證生產(chǎn)經(jīng)營食品行為得到有效遏制。最后，各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局對此次專項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，結(jié)合工作職責(zé)，建立長效管理機(jī)制和監(jiān)管責(zé)任制度，做到糾建并舉、標(biāo)本兼治，通過日常監(jiān)管措施持續(xù)鞏固整治效果，切實(shí)提高全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的持證率。

 

　　——對4類無證生產(chǎn)經(jīng)營食品行為從嚴(yán)從重查處。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)主要查處未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的行為，以及從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營（包括銷售與餐飲服務(wù)）活動(dòng)已被依法注銷、撤銷、撤回、吊銷、收回許可證，或者許可證有效期滿后未按規(guī)定重新辦理行政許可手續(xù)，擅自繼續(xù)從事生產(chǎn)經(jīng)營食品活動(dòng)的行為。整治行動(dòng)以集貿(mào)市場、沿街鋪面、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)檢查區(qū)域，以食品批發(fā)商、便利店、食雜店、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商、普通餐飲、單位食堂等為重點(diǎn)檢查業(yè)態(tài)，對食品生產(chǎn)加工、銷售、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，查處全市范圍內(nèi)未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的行為。對未取得許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的，責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)并限期申請，逾期未申請的，按無證生產(chǎn)經(jīng)營依法進(jìn)行查處。同時(shí)，對存在嚴(yán)重食品安全隱患、威脅人民群眾生命健康安全的；存在其他安全隱患，規(guī)模較大的；經(jīng)多次責(zé)令改正，仍拒不辦理有關(guān)證照，繼續(xù)從事無證生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的；嚴(yán)重影響居民正常生活，群眾反映強(qiáng)烈、矛盾突出的等4類無證生產(chǎn)經(jīng)營行為從嚴(yán)從重查處。

 

　　市食安委辦主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長趙登飛向記者介紹，當(dāng)前我市無證生產(chǎn)經(jīng)營食品的問題還不同程度存在，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，是新修訂《食品安全法》頒布以來，我市開展的覆蓋面最廣、力度最大的專項(xiàng)行動(dòng)，行動(dòng)將全面清理整治無證生產(chǎn)經(jīng)營食品，努力建立防范和查處無證生產(chǎn)經(jīng)營的長效工作機(jī)制，促進(jìn)全市食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)持續(xù)、規(guī)范、健康發(fā)展。