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株洲再現(xiàn)“早產(chǎn)月餅” 店家解釋是消費(fèi)者“運(yùn)氣差”

   2016-09-02 株洲網(wǎng)4970
核心提示:  《經(jīng)視焦點(diǎn)》8月30日報道,株洲市民徐先生反應(yīng)自己從天元區(qū)眾御港餐廳老板微信朋友圈看到,其曬出店家自己生產(chǎn)月餅,日期為8
  《經(jīng)視焦點(diǎn)》8月30日報道,株洲市民徐先生反應(yīng)自己從天元區(qū)眾御港餐廳老板微信朋友圈看到,其曬出店家自己生產(chǎn)月餅,日期為8月30號,而徐先生看朋友圈日期卻是8月27日,這批月餅“早產(chǎn)”3天。
 
  徐先生稱,自己購買該店家生產(chǎn)的月餅,其上標(biāo)注生產(chǎn)日期為2016年8月12號,還在保質(zhì)期內(nèi),但是月餅上卻沒有QS認(rèn)證標(biāo)志(食品生產(chǎn)許可證)。徐先生和朋友在吃過月餅后“肚子都不舒服”,而看該店老板朋友圈以后更是“被嚇到了。”
 
 
  記者8月28日前往眾御港餐廳調(diào)查發(fā)現(xiàn),該店內(nèi)目前擺放銷售月餅生產(chǎn)日期混亂,有8月27日、8月30日、有些甚至沒有生產(chǎn)日期。店員告訴記者,月餅都是自己店內(nèi)加工制作銷售,大月餅22元一個,小月餅7元一個,45元一盒。而餐廳林經(jīng)理更是表示自家月餅銷路廣泛,一天最多做700多個,“有人找我訂購1000多盒,現(xiàn)在辦公室內(nèi)全是月餅。”
 
  當(dāng)記者詢問為何月餅生產(chǎn)日期出現(xiàn)錯誤時,經(jīng)理表示是店員失誤,在打印生產(chǎn)日期時弄錯時間,為此還生產(chǎn)過2019年月餅。而且出錯月餅僅有幾個,是記者“運(yùn)氣差,剛好買到那幾個日期出錯月餅。”然而記者卻發(fā)現(xiàn)店內(nèi)裝月餅籃子內(nèi)至少有五六十個出錯月餅。
 
  記者將此事反應(yīng)給株洲市食品藥品監(jiān)督局,當(dāng)執(zhí)法人員向店內(nèi)工作人員詢問其制作月餅相關(guān)許可文書、月餅原材料來源地、對外銷售臺賬記錄時,店員無法回答這些問題,僅回答稱這些月餅不對外銷售,“都是內(nèi)部員工的。”
 
  就在該餐廳二樓月餅打包處,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)其提前生產(chǎn)9月2日月餅160個。此時,該餐廳經(jīng)理不再說是因?yàn)?ldquo;打印失誤”,而是聲稱月餅制作工藝需要。“月餅需要回油才能口感好,要提前封口擺放3天。”然而,當(dāng)記者質(zhì)疑生產(chǎn)日期不是出售日期時,該店家卻無法做出回應(yīng)。
 
  食藥監(jiān)局執(zhí)法人員表示,眾御港餐廳涉嫌虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期,稽查大隊(duì)將依法對相關(guān)月餅和原料進(jìn)行扣押。
 
  提醒廣大消費(fèi)者在購買月餅時應(yīng)該在持有食品流通許可證和食品經(jīng)營許可證的正規(guī)商家處購買,如若遇到任何食品安全問題都可撥打食藥監(jiān)局投訴電話“12331”進(jìn)行舉報。
 
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