本報(bào)訊(通訊員 杜曉婧)近日,昌平天通苑南食藥所依法取締一處極為隱蔽的制餐窩點(diǎn),現(xiàn)場蟑螂橫行,腥臭味撲鼻。讓人意外的是,該窩點(diǎn)在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上月均訂單上千,銷售額達(dá)3萬余元。
天通苑西一區(qū)28號(hào)樓底商,“美纖佳女子瘦身會(huì)所”招牌的背后,名為“披薩家族”的燈箱隱隱發(fā)光。“不仔細(xì)看還真發(fā)現(xiàn)不了!”天南食藥所所長張堃告訴筆者,該制售披薩的窩點(diǎn)非常隱蔽,得虧附近居民及時(shí)舉報(bào)。
剛上2樓,一個(gè)貼滿披薩宣傳單的玻璃門首先映入眼簾。進(jìn)門后,除了能看到一個(gè)A4紙大小的出餐口,一整面墻都被木質(zhì)結(jié)構(gòu)的板材封著。墻角還有一個(gè)高、寬各約0.5米的洞,執(zhí)法人員貓腰鉆進(jìn)去發(fā)現(xiàn),這其實(shí)是進(jìn)入制作窩點(diǎn)的“門”。
鉆進(jìn)后廚,一陣熱浪迎面襲來。在這個(gè)不足10平方米的房間內(nèi),包裝盒,面粉、醬料等“三無”食材雜亂擺放,蚊蠅四處作亂,不時(shí)還有蟑螂爬過。
“現(xiàn)場未見營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,店長也無法提供,聲稱正在辦理中。”執(zhí)法人員當(dāng)即查扣了原材料、設(shè)備、工具等,并要求當(dāng)事人盡快到食藥所接受調(diào)查。至于無照無證黑窩點(diǎn)如何與外賣平臺(tái)達(dá)成合作協(xié)議,執(zhí)法人員正在進(jìn)一步核查。