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宿遷市食藥監(jiān)局節(jié)前食品安全大檢查 暫扣35公斤“白條豬肉” 

   2016-09-05 宿遷網(wǎng)15510
核心提示:宿遷網(wǎng)訊(記者王艷珅) 中秋臨近,為了切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日食品安全監(jiān)管,讓廣大市民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的中秋,吃上放心食品,近日,市
     宿遷網(wǎng)訊(記者王艷珅) 中秋臨近,為了切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日食品安全監(jiān)管,讓廣大市民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的中秋,吃上放心食品,近日,市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)針對(duì)節(jié)前市場(chǎng)熱銷的肉制品等食品組織開(kāi)展了大規(guī)模監(jiān)督抽檢工作,全市共檢查食品及食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢400批次,下達(dá)責(zé)令整改書(shū)8份,暫扣“白條豬肉”35公斤。
 
    9月2日,記者跟隨市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員一起,對(duì)市經(jīng)開(kāi)區(qū)、宿城區(qū)的部分超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所的食品安全進(jìn)行突擊檢查。“請(qǐng)您把這塊豬肉翻過(guò)來(lái),讓我看一下有沒(méi)有‘兩證兩章’。”在宿城區(qū)陳集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),市食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員詳細(xì)地檢查起肉攤上的豬肉。一位叫胡繼恩的攤主表示,他賣(mài)豬肉兩年了,執(zhí)法人員曾為攤主們普及過(guò)“白條肉”的危害,他從來(lái)沒(méi)有賣(mài)過(guò)“白條肉”。
 
    據(jù)了解,本次監(jiān)督抽查,市食藥監(jiān)局組織了市區(qū)四局(宿城區(qū)、宿豫區(qū)、市經(jīng)開(kāi)區(qū)、湖濱新區(qū))聯(lián)動(dòng),采用交叉互查的方式集中開(kāi)展節(jié)前食品市場(chǎng)檢查。此次監(jiān)督抽檢工作以主要居住區(qū)、人員集中的各大型超市;轄區(qū)內(nèi)的物流中心、批發(fā)市場(chǎng)、批發(fā)商及倉(cāng)庫(kù);農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊及農(nóng)村地區(qū)等作為重點(diǎn)抽檢區(qū)域。重點(diǎn)針對(duì)市場(chǎng)上銷售的豬肉“兩證兩章”是否齊全,肉品來(lái)源是否合法、有無(wú)銷售過(guò)期變質(zhì)食品、月餅等食品標(biāo)簽標(biāo)注是否規(guī)范以及市場(chǎng)主辦方和經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況等內(nèi)容進(jìn)行檢查。
 
    記者了解到,此次在市區(qū)共檢查19個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、28家農(nóng)村超市、54家豬肉經(jīng)營(yíng)者、下達(dá)責(zé)令整改書(shū)8份、暫扣“白條豬肉”35公斤。市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的銷售豬肉“兩證兩章”不齊全、食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范等問(wèn)題,統(tǒng)一交由所在地市場(chǎng)監(jiān)管局做進(jìn)一步調(diào)查處理。據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹,本次全市組織開(kāi)展節(jié)前食品及食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢400批次,其中月餅抽檢30批次,品種包括月餅、糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、膨化食品、蔬菜制品、炒貨堅(jiān)果類等食品以及蔬菜、水果、肉、禽蛋、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品。
 
    市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示,接下來(lái),食藥監(jiān)部門(mén)還將會(huì)增加監(jiān)督抽檢的頻次,及時(shí)公布抽檢結(jié)果,并嚴(yán)懲重處危害食品安全的違法行為,全力保障全市人民節(jié)日食品消費(fèi)安全
 
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