近日，24噸身長超過一米的大型野生油魚在東渡口岸接受廈門東渡檢驗(yàn)檢疫局的現(xiàn)場檢驗(yàn)，這已是2016年的第25批，今年前八月，廈門東渡檢驗(yàn)檢疫局已累計(jì)驗(yàn)放1088.4噸油魚。據(jù)進(jìn)口商介紹，市場對(duì)野生油魚的接受度較高。

 

　　油魚也被稱為油干魚、油甘魚，是臺(tái)灣南海域的溫水性深海魚，魚肉富含DHA，營養(yǎng)豐富。因其口感與鱈魚相近，在餐廚中也曾被作為鱈魚的“替代品”，和鱈魚相比，它的肉質(zhì)更硬一些，沒有鱈魚常見的蒜瓣樣肉瓣，肉色呈微黃，中間常有淡黃或淡紅的線條，魚皮細(xì)膩起油。

 

　　水產(chǎn)品進(jìn)口對(duì)通關(guān)環(huán)境要求較高，廈門東渡檢驗(yàn)檢疫局為予企業(yè)便利，采用信用等級(jí)管理，實(shí)施差別化監(jiān)管引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營。包括全面開展風(fēng)險(xiǎn)分析，針對(duì)不同產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)制定相應(yīng)的監(jiān)管要求，對(duì)低風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品實(shí)施快驗(yàn)快放，中高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品做到針對(duì)性強(qiáng)、安全性高、時(shí)效性快；優(yōu)化查驗(yàn)流程，制定“因貨制宜”查驗(yàn)?zāi)Ｊ?，做到樣品即抽即送，快速檢測(cè)，及時(shí)出證，減少貨物待檢時(shí)間，節(jié)約企業(yè)成本；主動(dòng)作為，積極組織企業(yè)座談，宣傳政策舉措變化，了解企業(yè)需求，征求企業(yè)意見，完善工作流程，與企業(yè)形成良好的互動(dòng)機(jī)制。