沈陽晚報(bào)、沈陽網(wǎng)記者從遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、沈陽市動(dòng)物檢疫所了解到，遼寧開始推行安全追溯電子秤，購物和食品安全追溯系統(tǒng)完美結(jié)合。

 

    已試行3個(gè)月效果良好

 

    遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，遼寧一直重視肉產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作，持續(xù)在全省范圍內(nèi)組織了以打擊販賣、屠宰、加工病死動(dòng)物專項(xiàng)整治藍(lán)盾行動(dòng)。

 

    追溯電子秤是為保障上市銷售肉產(chǎn)品質(zhì)量安全而設(shè)計(jì)研發(fā)的一種追溯電子產(chǎn)品，也是實(shí)現(xiàn)由活體動(dòng)物到分割動(dòng)物產(chǎn)品上市銷售全程追溯的有效載體，創(chuàng)新了國內(nèi)當(dāng)前只能用動(dòng)物檢疫合格證明進(jìn)行追溯的新模式。在9月28日正式啟用之前，追溯電子秤進(jìn)行經(jīng)過近三個(gè)月時(shí)間的試點(diǎn)，得到了商家與消費(fèi)者的一致好評。

 

    肉品“身世”一掃便知

 

    記者也體驗(yàn)了一下這款安全追溯電子秤，它的外表和正常的電子秤差不多，除了電子秤部分還多了一個(gè)讀卡器，擁有計(jì)量和追溯的雙重功能。

 

    當(dāng)銷售人員把肉放到秤盤上的時(shí)候，電子秤“吐”出一張小票。上面除了有肉的品名、單價(jià)、數(shù)量、金額、銷售時(shí)間，還有檢疫證號、屠宰單位、質(zhì)檢員名字、經(jīng)銷點(diǎn)名字和一個(gè)二維碼。

 

    用微信掃一下二維碼，立刻彈出包括生豬體重、肉品送貨到店時(shí)間等信息。

 

    一旦發(fā)生食品安全問題，消費(fèi)者、有關(guān)部門通過這張小票就可以快速鎖定源頭，追蹤流向。

 

    首批在十余家專營店推行

 

    省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，首批安全追溯電子秤只在沈陽十幾家專營店進(jìn)行試點(diǎn)，下一步，將逐步推進(jìn)追溯電子秤的使用范圍，進(jìn)超市、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場，讓更多的人體驗(yàn)到追溯電子秤帶來的安心與放心。

 

    此外，食品安全追溯系統(tǒng)也是需要全民參與的一項(xiàng)建設(shè)工程，不僅需要每一個(gè)經(jīng)營戶自覺使用，還需要每一位消費(fèi)者參與，尤其是在消費(fèi)完成時(shí)，主動(dòng)向經(jīng)營戶索要小票。