為提高群眾對食品安全法律法規(guī)的知曉率，增強群眾食品安全意識，保障國慶節(jié)期間食品安全，連日來，滕州市龍泉街道開展了節(jié)前食品安全專項檢查及宣傳活動，取得良好效果。
加大宣傳力度。通過短信、微信、宣傳單、村級公開欄、懸掛橫幅等形式，在全街道范圍內(nèi)開展食品安全法律法規(guī)以及食品安全消費知識宣傳，在超市、餐館等重點單位張貼溫馨提示、食品安全常識，提醒廣大消費者關(guān)注食品安全，提高食品安全意識。
開展專項檢查。由食藥所、食安辦和工商所組成專項檢查小組，對轄區(qū)內(nèi)的超市、餐館、食品經(jīng)營戶和生產(chǎn)單位進行拉網(wǎng)式排查，著重查看了酒、食用油、大米等消費量大、易變質(zhì)食品保質(zhì)期，詳細查看經(jīng)營者的證照是否齊全，是否履行食品進購查驗制度，是否索票索證，是否銷售超期變質(zhì)及三無食品。一旦發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為，一律嚴厲查處。
嚴格落實責任。強化“食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是第一責任人”意識，緊抓源頭控制、生產(chǎn)加工，儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，確保食品安全。明確各部門監(jiān)管職責，要求相關(guān)部門切實履行監(jiān)督責任，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，全力消除食品安全隱患。同時，設(shè)立監(jiān)督舉報熱線，歡迎公眾舉報食品安全問題，確保群眾“舌尖上的安全”。
