本報(bào)記者王蔚萍

 

    宋玉民的辦公室在北京西三旗一棟寫(xiě)字樓里，他還有另一個(gè)工作地點(diǎn)在幾百公里以外的內(nèi)蒙古赤峰市敖漢旗貝子府鎮(zhèn)驛馬吐村。在北京，他做公關(guān)傳播，有自己的信息技術(shù)有限公司，在敖漢，他成立了農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，包了150畝地，專(zhuān)種雜糧。中秋節(jié)期間，宋玉民回了趟基地，地里的豆子、黍子、谷子陸續(xù)開(kāi)始收割了，最后的產(chǎn)量還沒(méi)算出來(lái)，宋玉民說(shuō)，今年的收成不錯(cuò)。

 

    宋玉民種的雜糧有15種，包括小米、黃豆、綠豆、燕麥等，品種都是在農(nóng)民家收羅的自留種，品種土，種法也土，地靠牛犁，草靠人薅，蟲(chóng)靠人抓，不施化肥，即便是農(nóng)家肥也不敢敞開(kāi)使，因?yàn)樗斡衩裼X(jué)著現(xiàn)在的禽畜吃的飼料里有抗生素、添加劑，糞便里難保沒(méi)殘留，所以很審慎。不用大肥、常規(guī)種加古法種植，這樣打出的雜糧顆粒小、產(chǎn)量低，別人家的綠豆一畝地打三四百斤，他的只打八九十斤。說(shuō)起他的雜糧，宋玉民多半會(huì)憨厚地一笑說(shuō)：“丑”，但模樣雖丑，味道很“足”，宋玉民給自己的雜糧注冊(cè)了“雜糧宋”商標(biāo)，凡是吃過(guò)雜糧宋的，基本都成了回頭客。同樣是黃豆，超市里買(mǎi)來(lái)的打出的豆?jié){很普通，而雜糧宋黃豆打出的豆?jié){顏色深味道香，喝一口，那感覺(jué)真是滴滴香濃、意猶未盡。

 

    宋玉民的雜糧絕大部分都靠網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，今年是宋玉民種雜糧的第三個(gè)年頭，第一年打下的糧食幾乎全部免費(fèi)贈(zèng)送，之后是半買(mǎi)半送，宋玉民有個(gè)理念是：“要讓所有可能成為客戶(hù)的人更多地嘗試”。如果你在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了雜糧宋，你收到的包裹里一定會(huì)有一小包其他的雜糧。由于雜糧都是現(xiàn)賣(mài)現(xiàn)加工，有時(shí)白小米里難免會(huì)摻進(jìn)幾粒黑小米，可只要是客戶(hù)稍有微詞，宋玉民一定會(huì)奉上一份等量的完好產(chǎn)品，朋友覺(jué)得他這樣太虧，他總是心平氣和地說(shuō)：“我不指望這個(gè)掙錢(qián)，就是想讓多一點(diǎn)人吃上安全健康的糧食。”和宋玉民交談過(guò)你就相信這不是冠冕堂皇的套話(huà)而真的是一個(gè)崇尚農(nóng)業(yè)，喜好種植的年輕人的初心。在這之前，宋玉民一直用公司賺的錢(qián)貼補(bǔ)合作社，他說(shuō)：“只要能承受就會(huì)堅(jiān)持下去，如果賠得多，就縮減規(guī)模，控制成本，但是質(zhì)量的底線(xiàn)不會(huì)觸碰。”

 

    宋玉民的合作社全稱(chēng)是谷哥雜糧種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，宋玉民流轉(zhuǎn)了20多戶(hù)人家的地，為了集中連片，他的畝地租比別人高好幾百。起初，他只有50畝地，只種黃小米一種。敖漢旗的小米非常有名，考古發(fā)現(xiàn)，距今8000年前就有了粟的碳化物標(biāo)本。近兩年一年增加50畝，品種也越來(lái)越多，僅小米就有黑、黃、白數(shù)種。宋玉民堅(jiān)持雜糧間或雜糧與苜蓿輪作，每年都拿出幾十畝休耕。對(duì)此，宋玉民的家人、鄉(xiāng)親都不理解，但宋玉民不急不躁，他堅(jiān)信只要是科學(xué)合理的觀念和做法慢慢都會(huì)被農(nóng)民接受。他的想法是先做一個(gè)村子，做好了再?gòu)?fù)制到另一個(gè)村子，這樣，父老鄉(xiāng)親就有了在家門(mén)口守著土地掙錢(qián)的營(yíng)生。在宋玉民眼里，農(nóng)業(yè)是非常有生命力、非常有魅力的產(chǎn)業(yè)，他的興趣喜好在此，他覺(jué)得很有意義。

 

    也有商家找上門(mén)來(lái)想和宋玉民合作，代理雜糧宋，宋玉民都婉言謝絕了，沒(méi)有授權(quán)第三方。他說(shuō)，增加一環(huán)就要預(yù)留出利潤(rùn)空間，只有環(huán)節(jié)盡可能簡(jiǎn)單，才能把更多的錢(qián)用于提高產(chǎn)品質(zhì)量。為了降低成本，他不再用別人的快遞，自己代理了快遞點(diǎn)兒。但為了包裝更環(huán)保健康，他卻舍得拿出錢(qián)來(lái)一再改進(jìn)。雜糧宋現(xiàn)在的包裝是80克一袋的牛皮紙包裝，很精致，也比較環(huán)保，可宋玉民參照日本、韓國(guó)的食品包裝，還想進(jìn)一步改進(jìn)，他的原則是每一個(gè)細(xì)節(jié)都要無(wú)限服從于產(chǎn)品的無(wú)污染。記者曾幾次采訪他，總覺(jué)得這個(gè)80后有一般年輕人所沒(méi)有的情懷。一進(jìn)九月份，每當(dāng)有人訂購(gòu)雜糧，他都會(huì)先告訴買(mǎi)家，新糧就要下來(lái)了，先少買(mǎi)一些，等新糧來(lái)了再多買(mǎi)。至于那些被新糧替下的陳糧，宋玉民要么捐給需要的人，要么喂養(yǎng)合作社飼養(yǎng)的家禽，用他的話(huà)說(shuō)：“不浪費(fèi)就好。”

 

    宋玉民有一個(gè)他自己打理的微信公眾號(hào)，一般每周更新兩次。在那里你可以看到天高野曠，也能看到稼穡辛勞，能看到雜糧宋的故事，也能看到基地安全生產(chǎn)監(jiān)控。公眾號(hào)有兩千多人關(guān)注，有七八百人購(gòu)買(mǎi)，人數(shù)雖然不多，但分布范圍很廣，西到新疆，南到深圳，其中以上海、廣東、北京居多。

 

    宋玉民說(shuō)他明年計(jì)劃加種水稻，也想與愛(ài)農(nóng)業(yè)有情懷的人合作，增加養(yǎng)殖、旅游項(xiàng)目，打造一個(gè)小小生態(tài)圈（自己的秸稈還田或者喂養(yǎng)牛羊，產(chǎn)生的糞便繼續(xù)還田），為人們提供真正的而不只是概念上的有機(jī)食品。為了讓用戶(hù)24小時(shí)看到基地耕種方式，宋玉民投資幾萬(wàn)元拉起光纖，兩年里，用戶(hù)可以親眼見(jiàn)證糧食生產(chǎn)安全，小村落也在看著外面的世界……

 

    宋玉民，赤峰敖漢旗貝子府鎮(zhèn)驛馬吐村人，今年33歲。