中國食品網(wǎng)

西域冰糖棗與牙齒一碰即碎

   2016-10-17 農(nóng)民日報4830
核心提示:杜炳勛于飛十一國慶長假,新疆和靜縣二十二團農(nóng)民周德軍的溫棚內(nèi)涌進了眾多游客,他們看著碩果累累的冬棗興奮不已,品嘗后都要摘
    杜炳勛于飛
 
    “十一”國慶長假,新疆和靜縣二十二團農(nóng)民周德軍的溫棚內(nèi)涌進了眾多游客,他們看著碩果累累的冬棗興奮不已,品嘗后都要摘上幾公斤帶走。這讓周德軍喜出望外,他沒有想到他栽種的冬棗這么受歡迎,簡直到了供不應求的程度。
 
    談起種植冬棗,周德軍感慨道:“以前,全家老小生活靠救濟,還成了干部的幫扶對象。直到團工會免費讓我參加了科技之冬培訓班,親眼看到了溫棚冬棗致富的好信息。我從銀行貸款8萬元,從朋友那里借得6萬元,新建了一座占地兩畝半的溫棚,在山東沾化購買了1300多棵冬棗樹苗,栽種的那天,我邀請了一名技術(shù)員,根據(jù)冬棗喜光的特性,按照2×3米密度栽種,經(jīng)過精心管理,當年栽植當年掛果,第二年結(jié)果500多公斤,第五年達到豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)1500公斤。當時,人們稱我是第一個吃螃蟹的人。引種試驗表明,山東沾化冬棗確實產(chǎn)量高、品質(zhì)棒、效益好。三年來,每公斤冬棗都買到60元,畝均收入在7萬元以上,我這2.5畝溫棚,年收入16萬左右,比起往年種小麥、辣椒、甜菜的效益高出許多倍。”
 
    周德軍告訴筆者,如果在冬棗生產(chǎn)中使用化肥、農(nóng)藥、激素等,不僅造成土地板結(jié),肥力下降,還會對生態(tài)環(huán)境和冬棗品質(zhì)造成破壞。為了提高冬棗品質(zhì),周德軍在種植過程中采取蜜蜂授粉,施用有機肥料、采用物理方法防治蟲害。他還利用生物工程技術(shù)將硒導入樹內(nèi)。今年,他在網(wǎng)上取經(jīng)并學以致用,從冬棗坐果到成熟每星期噴施1~2次鮮牛奶,加之應用無公害種植技術(shù),他的冬棗畝均產(chǎn)量高達2300公斤,口感更是超過普通冬棗很多,食客最直接的感受是異常酥脆,棗與牙齒相碰即碎,此外,冬棗的甜度高達36%,被稱為“西域冰糖”。相比普通品種,周德軍的冬棗每畝多收300多公斤,可以多賣2萬多元。
 
    據(jù)了解,二十二團地處新疆南天山腳下,區(qū)域內(nèi)光熱資源豐富,晝夜溫度差大,氣候干燥,非常適合種植冬棗。當?shù)嘏c河北農(nóng)業(yè)大學合作申報了“日光溫室冬棗高效栽培技術(shù)研究與示范”項目,引進了山東優(yōu)良冬棗品種和設施冬棗高效栽培技術(shù),從小額貸款、技術(shù)培訓、規(guī)模標準化生產(chǎn)等方面予以扶持,50多座鮮食冬棗設施大棚生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品遠銷北京、上海、廣州、成都等大城市,果農(nóng)人均增收6萬元。
 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報