《葡萄酒評(píng)論》雜志于2016年9月20-22日在北京年度葡萄酒俱樂部舉辦了第二屆進(jìn)口葡萄酒年度評(píng)選活動(dòng)。“丁戈樹赤霞珠干紅葡萄酒2015”（以下簡稱丁戈樹）在本次進(jìn)口葡萄酒年度評(píng)選活動(dòng)中榮獲“最佳性價(jià)比”獎(jiǎng)。
此次RVF CHINA進(jìn)口葡萄酒年度評(píng)選活動(dòng)由來自美國的Charles Curtis MW、來自英國的Alun Griffiths MW和來自澳大利亞的Robert Geddes MW三位葡萄酒大師領(lǐng)銜。來自國內(nèi)的評(píng)委有I-WAY葡萄酒教育機(jī)構(gòu)的首席講師、WSET授權(quán)講師趙凡，資深葡萄酒教育者陸江，北京柏悅酒店葡萄酒總監(jiān)/顧問李美玉，龍鳳美酒聯(lián)合創(chuàng)始人、清華大學(xué)副教授、WSET授權(quán)講師Edward Ragg，迦南酒業(yè)首席釀酒師趙德升以及《葡萄酒評(píng)論》的品酒編輯團(tuán)隊(duì)成員謝立、孫宵祎、郭月。
所有參加評(píng)選的酒品根據(jù)品類分為起泡、干白、桃紅、干紅以及甜酒，再根據(jù)葡萄品種、產(chǎn)區(qū)和年份進(jìn)行分組和排序。在20和21日兩天，所有評(píng)委分為三組，每組由一位葡萄酒大師作為組長，分組品評(píng)所有酒款，并使用RVF的20分制為酒款評(píng)分。
丁戈樹是酒仙網(wǎng)獨(dú)家推出的互聯(lián)網(wǎng)紅酒產(chǎn)品。在丁戈樹推出之前，酒仙網(wǎng)團(tuán)隊(duì)為這款產(chǎn)品做了龐大的市場(chǎng)調(diào)研，基于酒仙網(wǎng)大數(shù)據(jù)，深刻分析了中國消費(fèi)者對(duì)于紅酒產(chǎn)品的口感喜好，以此作為酒體選擇基礎(chǔ)并進(jìn)一步優(yōu)化。丁戈樹憑借自身優(yōu)越的品質(zhì)和獨(dú)特的口感，特別適宜大口飲用，完美地契合了中國人的飲酒口感和習(xí)慣，獲得評(píng)委大師們的好評(píng)。
丁戈樹自上市以來，就廣為吸引業(yè)內(nèi)和業(yè)外的眼球,各種評(píng)價(jià)不絕于耳。葡萄酒在線品鑒記錄
丁戈樹酒液暗紫紅色，有著明顯黑莓等黑色水果氣息，還透出西餐香料和一絲煙葉的味道；中等酒體，入口微甜平順，口中均勻分布的細(xì)柔單寧澀感，就算平時(shí)不喝葡萄酒的朋友也能輕松接受，口感活躍平衡，回味中有微苦的咖啡味道。
姚佳誼老師品鑒記錄
丁戈樹聞香是中等濃郁度，以黑色水果，以及一些丁香、煙草、泥土和香草的氣息，隱約帶出蘑菇和甘草的特點(diǎn)。入口有不錯(cuò)的酸度，中等偏重的酒體，中等強(qiáng)度的單寧，回味長度中等。這不是一款超級(jí)復(fù)雜的葡萄酒，但是帶來愉悅的飲用感受。
王羽老師品鑒記錄
黑櫻桃，李子等黑色水果風(fēng)味蓬勃而出，酒體飽滿豐盈適中，雪松，巧克力，丹寧扎實(shí)又比較細(xì)膩，口中有不錯(cuò)的力度，余味有水果的香甜和韻味，整體比較和諧平衡，雖然沒有很多的復(fù)雜度，但是帶來很好的愉悅度，對(duì)于中低價(jià)位，居家之酒，聚會(huì)餐飲，大口暢飲來說，非常推薦。
