咸寧新聞網(wǎng)訊（香城都市報(bào)記者吳青朋 通訊員王誠(chéng)）近日，為消除冷鮮肉各環(huán)節(jié)的安全隱患，進(jìn)一步整頓規(guī)范轄區(qū)內(nèi)冷鮮肉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，市食品藥品監(jiān)督管理局稽查分局采取“三結(jié)合”措施，開展了為期一周的冷鮮肉市場(chǎng)整治。
此次活動(dòng)主要對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、冷庫(kù)及相關(guān)企業(yè)開展排查檢查。巡查中，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶購(gòu)進(jìn)渠道、供貨方資質(zhì)、檢驗(yàn)檢疫證明、中文標(biāo)識(shí)、索證索票和臺(tái)賬資料等內(nèi)容，對(duì)不能提供檢驗(yàn)合格證明的單位依法查處，進(jìn)一步強(qiáng)化凍肉品經(jīng)營(yíng)戶執(zhí)行索證索票制度和臺(tái)賬制度。另外，通過面對(duì)面宣傳的方式，對(duì)冷凍倉(cāng)庫(kù)業(yè)主和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)宣傳食品相關(guān)法律法規(guī)，提高經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法意識(shí)和自律意識(shí)，增強(qiáng)從業(yè)者對(duì)冷鮮肉的法律知識(shí)和質(zhì)量安全意識(shí)，防患于未然。
活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員57人次，執(zhí)法車輛21臺(tái)次，檢查此次整治活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員57人次，執(zhí)法車輛21臺(tái)次，檢查冷鮮肉經(jīng)營(yíng)戶19戶次。查扣無中文標(biāo)識(shí)的進(jìn)口豬前腿20公斤、牛筋20公斤。下達(dá)責(zé)令整改通知書4份。
