今年以來國內生鮮乳價格持續(xù)走低，同時受進口低價乳制品沖擊和消費增長放緩的影響，奶牛養(yǎng)殖業(yè)面臨更為嚴峻的形勢。乳業(yè)專家宋亮表示，國內市場總需求不足和進口乳品大幅增加等原因導致當前奶價走低，對于原奶價格走勢，他預測年底可能會出現(xiàn)一定的反彈。
據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，今年7月份國內生鮮乳收購價格繼續(xù)回落，10個主產?。▍^(qū)）生鮮乳平均收購價格為3.40元/公斤，環(huán)比下跌0.7%。農業(yè)部副部長于康震此前向媒體表示，生鮮乳價格下跌導致國內目前奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的虧損面超過50%。
宋亮認為，國內生鮮乳的價格從2014年3月份到現(xiàn)在持續(xù)呈下降趨勢。原因主要有三個方面：一是從總供給總需求來看，國內市場的總需求明顯下降，造成了市場供過于求的情況呈現(xiàn)出加劇局面。二是國內乳品受進口原料奶和成品奶的沖擊影響大。三是目前國內奶牛整體養(yǎng)殖成本太高，因此奶價也表現(xiàn)出較高的價格。而國際奶價相對比較低，并進入近十年的最低點，國內價格受國際價格的拖累必然會下行。
在宋亮看來，今年年底到明年年初，國際生鮮乳價格應該會呈現(xiàn)出實質性的上漲。國內方面，在總需求仍舊不足的情況下，近年來奶牛存欄的大幅減少對于供求關系的調整起到了重要作用，國內生鮮乳的價格在今年年底可能會出現(xiàn)一定的反彈。 馬玉潔
