本報(bào)訊 11月6日，本報(bào)刊發(fā)了《家庭式外賣作坊扎堆高?！返膱?bào)道，引起了武漢市食品藥品監(jiān)督局和江夏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的高度重視，并立即展開(kāi)了整治餐飲外賣小作坊行動(dòng)。昨天，武漢晚報(bào)記者再次前往藏龍島梁山頭商業(yè)街探訪發(fā)現(xiàn)，多家外賣“黑作坊”均已停業(yè)。
據(jù)江夏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)管科胡熙震科長(zhǎng)介紹，江夏轄區(qū)內(nèi)14所高校周邊共有網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)入網(wǎng)餐飲戶420戶，分布在6個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所轄區(qū)。其中藏龍島215戶，大橋所87戶，復(fù)江所4戶，古驛所8戶，廟山所87戶，青龍所18戶。經(jīng)檢查，外賣平臺(tái)均已公示經(jīng)營(yíng)戶證照信息，大部分餐飲戶均持有《餐飲服務(wù)許可證》或《食品流通許可證》。由于網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)審核機(jī)制不健全，部分?jǐn)傌準(zhǔn)褂盟俗C件或其他途徑被納入網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)，均已進(jìn)行整改。
此次整治行動(dòng)中，藏龍島市場(chǎng)監(jiān)管所收效最佳。整治期間共檢查出餐飲外賣小作坊20戶，其中責(zé)令關(guān)門停業(yè)8戶，責(zé)令整改10戶，立案查處2戶。
報(bào)道刊發(fā)后，美團(tuán)外賣也對(duì)高校周邊“家庭式作坊”進(jìn)行了核查。前晚，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)記者：目前已對(duì)湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院周邊商家進(jìn)行排查，截至目前已有4家商家下線，9家商戶整改。該負(fù)責(zé)人表示，后續(xù)美團(tuán)外賣會(huì)在全市范圍內(nèi)對(duì)高校周邊加大排查力度，一發(fā)現(xiàn)不合規(guī)會(huì)立即下線整改。歡迎媒體和市民舉報(bào)、監(jiān)督。
昨天中午，記者登錄美團(tuán)外賣APP看到，“飯沒(méi)了”等幾家店鋪果然已經(jīng)下線，還有其余幾家商鋪也一直顯示正在休息中。隨后，記者再次前往藏龍島梁山頭商業(yè)街探訪發(fā)現(xiàn)，多家外賣“黑作坊”已經(jīng)關(guān)門，其中一家隱藏在居民樓一樓的無(wú)牌商鋪，已在門口貼出了店鋪轉(zhuǎn)讓告示。
下一步，江夏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將加大工作力度，確保人民群眾飲食安全。一是約談網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人，督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)履行職責(zé)，嚴(yán)格資質(zhì)審查；其次是加強(qiáng)入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)戶監(jiān)管，對(duì)入網(wǎng)用戶逐一排查，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任；第三是督查網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)加強(qiáng)送餐人員管理，把控送餐過(guò)程中不可控因素，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)；第四是加大網(wǎng)絡(luò)食品安全知識(shí)宣傳力度，提高特定人群食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，保障網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)食品安全。
