為掌握我市茶葉消費狀況，引導消費者科學健康消費，市消保委聯(lián)合市茶文化研究會及各縣（市、區(qū)）消保委在全市開展了為期三個月的茶葉消費狀況調查。近日，麗水市消保委向社會公布了《麗水市茶葉消費狀況調查報告》。
本次調查采用問卷方式，一是在麗水信息港、麗水消費維權網上開展網上問卷調查；二是通過麗水在線微信公眾平臺開展問卷調查；三是通過基層消費維權組織、消費維權義工、茶文化研究會向全市廣大消費者開展問卷調查，共收回有效問卷4352份。
調查從對我國六大基本茶類的了解情況、喝茶的主因、茶葉價位、消費者買茶關注的主要因素、茶葉鑒別能力、市場存在的問題等方面展開。市消保委工作人員根據(jù)回收的問卷認真匯總、整理、分析，得出普遍對綠茶、紅茶了解的人較多；保健養(yǎng)生、有益健康是人們喝茶的主要原因；購買茶葉主要是自己飲用的居多，100-300元/斤的茶葉比較受消費者青睞；購買茶葉時大家普遍關注茶葉的品牌、品種、價格、口味、安全這幾方面因素； 41.59%的參與調查者認為自己不具備鑒別茶葉品質的能力；認為茶葉市場存在價格虛高、有人為炒作的因素、過度包裝等方面的問題。
根據(jù)調查結果，麗水市消保委對政府部門提出了要充分發(fā)揮我市的獨特優(yōu)勢，進一步挖掘提升我市茶葉產業(yè)的潛力；要加大國家相關法律法規(guī)的宣傳力度，提高茶葉生產經營者食品質量安全意識，督促茶葉生產經營者加強對原材料的把關，杜絕使用劣質原料，并要求其做好索證索票制度；要加大對問題產品的抽檢頻率，抽檢范圍，完善食品安全預警及通報制度，及時向消費者發(fā)布消費預警信息等建議。對茶葉生產經營者提出了應根據(jù)市場需求科學進貨、合理定價；同時要嚴把商品質量關，建立茶葉質量追溯體系；要注重品牌塑造與培育，打造麗水“生態(tài)精品茶”；要加強員工的知識性、能力性以及實踐性的培訓，提高員工的整體素質等建議。從購買渠道要正規(guī)、購買后應保留消費憑證、注意儲存方式、不能用茶水服用藥物等方面對消費者提出了建議。
