本報訊 為切實保障廣大學生身心健康，維護校園及周邊食品安全，自11月8日起至本月底，昌吉市食品藥品監(jiān)督管理局啟動為期一個月，針對食品批發(fā)商及校園周邊“辣條”等調(diào)味面制品集中清理整治行動，通過源頭抓起、隱患排查、嚴厲打擊、強化宣傳四項舉措強化對校園食品安全的監(jiān)管。
“辣條”，也稱為大面筋、素牛筋等，屬于調(diào)味面制品的一種袋裝小食品。因其價格低廉，深受學生喜愛。不過，部分生產(chǎn)商一味追求口感與低成本，大量添加香精、色素、防腐劑等食品添加劑，導致“辣條”的鹽分、糖分、油脂含量較高，過多食用，對身體有害無益。
此次整治行動，以全市轄區(qū)內(nèi)食品批發(fā)商、校園周邊食品經(jīng)營企業(yè)為檢查重點，主要檢查上級業(yè)務(wù)部門抽檢通報不合格的“辣條”，以及經(jīng)營企業(yè)證照、索證索票、人員持證上崗等方面。
截至發(fā)稿前，執(zhí)法人員共檢查州實驗小學、市八小等35個城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校（幼兒園）周邊的110余家食品經(jīng)營戶。對發(fā)現(xiàn)的275袋不合格“辣條”進行了查封扣押，并立案查處。另對發(fā)現(xiàn)索證索票不全，不能提供合法來源的“辣條”責令商家全部下架，停止銷售，責令限期改正，共下架“辣條”3890余袋，合計116.7公斤。檢查完畢后，市食藥局將組織食品經(jīng)營企業(yè)，召開全市流通環(huán)節(jié)調(diào)味面制品食品安全專題會議，對商戶進行食品安全知識培訓，明確管理標準。
