進入冬季，海鮮市場并沒有受天氣影響，供顧客選擇的品種仍然豐富。昨天，記者探訪島城多家市場發(fā)現(xiàn)，目前市場在售海鮮品種，八成海魚為海捕或網(wǎng)箱養(yǎng)殖的鮮貨。
“現(xiàn)在基本都是鮮貨，黑頭、黃花、鰻魚，想吃什么魚都有。 ”昨天，麥島海鮮市場商戶朱女士告訴記者，目前八成海魚都是鮮貨，只有帶魚、金鯧等部分魚類是凍貨。目前市場在售黑頭魚多為網(wǎng)箱養(yǎng)殖，部分野生黑頭為海釣魚。市場價在每斤35元至50元。另外，鰻魚、小黃花、沙丁魚、鼓眼魚、安康魚等都多為海捕鮮貨。半斤以上鰻魚價格在每斤45元左右，野生小黃花價格在每斤15元—45元，養(yǎng)殖大黃花魚每斤15元左右，秋鲅魚價格在每斤20元左右，銀鯧魚每斤38元左右。“家里人愛喝魚湯，今天買了一條大黑頭，晚上回去燉個魚湯。 ”市民呂女士說。
除了品種多樣的魚類，八帶、墨魚等小海鮮也隨處可見。朱女士告訴記者，最近梭子蟹價格一直比較高，半斤以上個頭的梭子蟹價格在每斤80元—100元，三兩以下個頭的梭子蟹價格在每斤35元左右。目前市場在售梭子蟹基本都為本地養(yǎng)殖或海捕。 “現(xiàn)在正是吃大閘蟹的時候，今年價格也不高。 ”商戶王先生告訴記者，今年是大閘蟹生長的小年，受暴雨、低溫、光照不足等因素影響，蟹的產(chǎn)量有所下降，且由于今年中秋節(jié)來得較晚，大閘蟹的生長周期比去年短。記者在燕兒島路幾家大閘蟹店看到，為了讓消費者看清大閘蟹的品質(zhì)，每家都會選擇幾只母蟹掀開蟹蓋，露出滿滿的蟹黃展示給顧客看。
