科學家首次發(fā)現(xiàn)：每天一杯酸奶，補充益生菌能改善老年癡呆癥患者的認知功能。研究者選取了52名年齡在60~95歲之間的老年癡呆癥患者。在12周內(nèi)，一半的參與者每天飲用200毫升添加四種益生菌的酸奶，而另一半病人飲用牛奶。研究結(jié)果顯示，飲用酸奶的參與者認知水平得到顯著提高，而對照組沒有明顯改變。研究人員表示，該項研究首次證實了益生菌能夠改善老年癡呆癥患者的認知水平。研究人員還發(fā)現(xiàn)，酸奶中的益生菌還能幫助降低老年癡呆癥患者血液中的甘油三酯、低密度脂蛋白、超敏C反應蛋白的含量。
