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北京市食藥監(jiān)局:水產品抽檢屬日常工作 不存在泄密問題

   2016-11-24 新京報4300
核心提示:  針對近日網(wǎng)友質疑水體污染導致活魚下架的說法,北京市食藥監(jiān)局昨日下午辟謠稱,水體污染致淡水魚下架不可信。今日,活魚下架
  針對近日網(wǎng)友質疑水體污染導致活魚下架的說法,北京食藥監(jiān)局昨日下午辟謠稱,“水體污染致淡水魚下架不可信”。今日,“活魚下架疑似抽檢泄密所致”的說法在網(wǎng)上流傳。對此,北京市食藥監(jiān)局今日中午再發(fā)聲明稱,對于水產品監(jiān)督抽檢屬于食藥局日常工作,不存在保密或泄密問題。
 
  北京市食藥監(jiān)局新聞發(fā)言人唐云華對記者表示,北京地區(qū)每年都會對水產品定期抽檢,且所有抽檢工作都是依據(jù)監(jiān)督抽檢有關規(guī)范流程開展的,每次抽檢都需經(jīng)過當事人同意,抽樣時會對抽檢項目信息做記錄,連被抽檢商戶單位名稱都會一一核實。不存在“秘密抽檢”的情況,因此也就不存在“泄密”問題。
 
  據(jù)悉,今年以來,北京市食藥監(jiān)局除落實抽檢多寶魚,黑魚、鱖魚(三魚)等重點品種,監(jiān)測孔雀石綠、硝基呋喃(兩藥),還結合北京市場上銷售的特點,擴大抽檢范圍,對市場上多個品種的海水魚、淡水魚進行全面抽檢和例行監(jiān)測。2016年至今,全市共抽檢水產品1034個,合格率達96.62%。
 
  2015年至今,全市共抽檢水產品2661個,總體合格率95.94%。近兩年發(fā)現(xiàn)的問題包括無機砷、鎘、硝基呋喃類代謝物,孔雀石綠等檢測指標不合格,對不合格產品及其經(jīng)營者均依法處置。時間上月月季季都有抽檢,空間上覆蓋了本市各大水產市場、商場超市、餐飲企業(yè),總體狀況良好。
 
  生鮮食品安全保障方面,北京市食藥監(jiān)局表示,目前還將依據(jù)關于冬季食品安全專項整治工作的整體部署,對蔬菜、水果、畜禽、蛋、水產品做好整治工作,并加強對各類進入北京市場的海水魚、淡水魚等各類水產品的監(jiān)督抽檢,保障食品安全。
 
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