近日，網(wǎng)絡(luò)上瘋傳“因北京水質(zhì)污染造成淡水活魚大量下架”等消息，引發(fā)了市民的關(guān)注。從市場購買的活魚到底能不能食用？11月23日，北京市食藥監(jiān)局對該消息進(jìn)行了辟謠。隨后，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了開展經(jīng)營環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品專項檢查的通知，沈陽成為12個開展水產(chǎn)品專項檢查的城市之一。
昨日，沈陽晚報、沈陽網(wǎng)記者從沈陽市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，國家食藥監(jiān)總局下發(fā)通知后，沈陽市食藥監(jiān)局對市場、超市和餐館80個批次的水產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，抽檢結(jié)果將在12月初公布。
據(jù)了解，市食藥監(jiān)局對經(jīng)營鮮活水產(chǎn)品的集中交易市場、銷售企業(yè)和餐飲服務(wù)單位開展隨機(jī)性專項檢查和抽樣檢驗。各類單位檢查比例按照餐館40%、集中交易市場40%、超市20%進(jìn)行分配，其中對集中交易市場的專項檢查優(yōu)先選擇了水產(chǎn)品批發(fā)市場。
此次專項檢查將重點(diǎn)針對水產(chǎn)品質(zhì)量安全及其在經(jīng)營環(huán)節(jié)違規(guī)使用違禁藥物情況，對近年來部分抽檢監(jiān)測問題相對突出的大菱鲆（多寶魚）、烏鱧（黑魚）、鱖魚和明蝦等4種鮮活水產(chǎn)品及其運(yùn)輸和銷售過程中的養(yǎng)殖用水進(jìn)行抽樣，對其中硝基呋喃類藥物、孔雀石綠、氯霉素等違禁藥物殘留情況進(jìn)行檢驗。
同時，食藥監(jiān)部門對市場開辦者落實(shí)水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入、信息公示、抽樣檢驗等管理責(zé)任情況，以及銷售者和餐飲服務(wù)提供者建立并落實(shí)水產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄等制度情況，成為此次檢查的重點(diǎn)。
