江西省婺源縣地處贛浙皖三省交界，綠水青山，生態(tài)優(yōu)良，是我國(guó)有名的茶葉產(chǎn)區(qū)。近年來(lái)，江西檢驗(yàn)檢疫局圍繞生態(tài)，抓手有機(jī)，指導(dǎo)該縣創(chuàng)建“國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”，助推茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，帶領(lǐng)全縣20萬(wàn)茶農(nóng)增收致富，擴(kuò)大出口，架起了通往“金山銀山”的“有機(jī)”橋梁。
出口引領(lǐng) 茶業(yè)實(shí)現(xiàn)“四化”
面對(duì)日益提高的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，傳統(tǒng)的種植加工方式難以滿足出口的要求。江西局發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì)，以國(guó)際理念、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)促進(jìn)出口幫扶婺源茶產(chǎn)業(yè)率先實(shí)現(xiàn)“四化”。
茶園種植生態(tài)化。在茶葉種植過(guò)程中注重環(huán)境保護(hù)，保護(hù)茶葉生物多樣性，推廣綠色生態(tài)防控技術(shù)，倡導(dǎo)多用農(nóng)家肥、有機(jī)肥，動(dòng)員茶園秋挖，避免濫用除草劑，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大中保住了“綠水青山”。
茶農(nóng)組織協(xié)會(huì)化。組建縣茶業(yè)協(xié)會(huì)，健全“縣-鄉(xiāng)-村”三級(jí)茶協(xié)體系，規(guī)范茶園管理，保障種植誠(chéng)信。截至目前，婺源縣已成立鄉(xiāng)級(jí)茶業(yè)協(xié)會(huì)18家，覆蓋茶業(yè)企業(yè)90%以上；登記注冊(cè)村級(jí)茶業(yè)專業(yè)合作社186家，覆蓋基地茶園面積80%以上。
茶葉加工清潔化。每年整合不少于1000萬(wàn)元資金，鼓勵(lì)茶企升級(jí)生產(chǎn)加工工藝，遵循國(guó)際有機(jī)食品加工標(biāo)準(zhǔn)。建成了國(guó)內(nèi)首條清潔化茶葉生產(chǎn)線。加工清潔化提升了加工水平，保障了食品安全。
茶農(nóng)生產(chǎn)訂單化。每年年初，茶葉加工企業(yè)將出口訂單分解到協(xié)作茶農(nóng)，茶農(nóng)按計(jì)劃種植，采摘后全部收購(gòu)。此舉提升了誠(chéng)信，降低了風(fēng)險(xiǎn)，保障了收入。
目前，婺源縣共有出口茶企13家，其中今年新增加5家；婺源縣茶葉出口年創(chuàng)匯5000多萬(wàn)美元，茶農(nóng)人均茶葉收入近3000元。
精準(zhǔn)幫扶 步入有機(jī)前列
婺源縣發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)源于歐盟對(duì)有機(jī)茶葉的需求。江西局以超前的職業(yè)視角，精準(zhǔn)幫扶有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極指導(dǎo)婺源創(chuàng)建國(guó)家有機(jī)認(rèn)證示范區(qū)。
開展人員培訓(xùn)。江西局發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢(shì)，聯(lián)系邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、ECOCERT（愛科賽爾）國(guó)際認(rèn)證中心等知名有機(jī)專家授課，連續(xù)3年免費(fèi)開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證培訓(xùn)，為有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。
做好技術(shù)指導(dǎo)。每年選派技術(shù)專家組，深入種植基地和生產(chǎn)車間，查閱記錄，調(diào)研座談，指導(dǎo)縣茶葉局對(duì)有機(jī)基地進(jìn)行監(jiān)督檢查，指導(dǎo)有機(jī)企業(yè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，采取改進(jìn)措施，為婺源有機(jī)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供了有力的技術(shù)支撐。
推進(jìn)交流提升。2013年，組織到萬(wàn)載縣學(xué)習(xí)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)；2014年，邀請(qǐng)專家指導(dǎo)有機(jī)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)；今年8月，邀請(qǐng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委及新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部專家組考察，推動(dòng)婺源五龍山公司成為中國(guó)與新西蘭雙邊交流的唯一有機(jī)茶葉認(rèn)證企業(yè)代表。
目前，婺源縣1.2萬(wàn)公頃茶園中近3500公頃經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證，年產(chǎn)有機(jī)茶4100噸，有機(jī)茶面積、產(chǎn)值、出口等均位居全國(guó)縣級(jí)之首，有機(jī)綠茶更是穩(wěn)占?xì)W盟60％以上市場(chǎng)，有機(jī)茶在歐盟市場(chǎng)賣出了普通茶的8倍以上價(jià)格。
有機(jī)品牌 引來(lái)產(chǎn)業(yè)聚集
國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建打響了婺源縣的有機(jī)品牌，促進(jìn)了有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和招商引資。
婺源聚芳永公司二期投資2.7億元建設(shè)茶飲料深加工生產(chǎn)線；婺源天純實(shí)業(yè)公司投資1億元建設(shè)海撥500米以上的有機(jī)茶項(xiàng)目，建設(shè)有機(jī)茶加工廠房和展示廳5000平方米，新建標(biāo)準(zhǔn)化高山有機(jī)茶園650畝；婺源松楓翠有機(jī)食品公司投資5000萬(wàn)元建設(shè)有機(jī)茶項(xiàng)目；引進(jìn)浙江客商投資10億元建設(shè)“中國(guó)有機(jī)茶都”項(xiàng)目。
目前，婺源縣茶葉企業(yè)年產(chǎn)值在1億元以上的有3家，5000萬(wàn)元以上的8家，省級(jí)龍頭企業(yè)6家，市級(jí)龍頭企業(yè)9家，縣級(jí)龍頭企業(yè)15家，清潔化、連續(xù)化、自動(dòng)化茶葉生產(chǎn)線10條，提供就業(yè)工作崗位6000個(gè)以上，帶領(lǐng)全縣20萬(wàn)茶農(nóng)共同增收致富，為打造中國(guó)有機(jī)茶第一縣作出了顯著貢獻(xiàn)。
