前不久，第三屆“洪湖清水”螃蟹節(jié)在湖北省洪湖市閩洪水產品批發(fā)市場開幕，來自全國的萬名客商齊聚洪湖，共同領略“中國名蟹第一市（縣）”的獨特魅力。
本次螃蟹節(jié)秉承“節(jié)慶為媒、文化為魂、發(fā)展為先、富民為本”理念，以“洪湖清水·蟹行天下”為主題，展現(xiàn)“洪湖清水”螃蟹獨特優(yōu)勢和品質，宣傳宜居洪湖、富強洪湖之魅力。
近年來，“洪湖清水”蟹生態(tài)養(yǎng)殖更加成熟，產業(yè)鏈日趨規(guī)范，養(yǎng)殖格局逐漸優(yōu)化，品牌效應正在形成。中科院桂建芳院士說：“相信通過此次螃蟹節(jié)的舉辦，將給老百姓帶來更多實惠，并將促進洪湖河蟹產業(yè)的進一步健康快速發(fā)展。”
“洪湖清水”螃蟹節(jié)為省內外頗具影響的物產節(jié)會，洪湖市分別于2012年、2013年成功舉辦兩屆“清水螃蟹節(jié)”，項目簽約總額3億元，有力推動了洪湖市以及湖北省螃蟹產業(yè)發(fā)展。與前兩屆相比，本次“洪湖清水”螃蟹節(jié)規(guī)模更大，內容更多，影響力更廣。
此次螃蟹節(jié)期間，中科院水生所與閩洪集團將簽訂科技聯(lián)姻項目合作協(xié)議、農產品展示展銷、蟹文化展示及美食品蟹、購蟹等豐富多彩的系列活動，進一步助推“洪湖清水”螃蟹產業(yè)做大做強。 肖璐欣
