中國(guó)食品網(wǎng)訊 為確保全鎮(zhèn)廣大人民群眾的冬季食品安全，切實(shí)消除安全隱患，城關(guān)鎮(zhèn)扎實(shí)做好冬季食品安全工作。
一是認(rèn)真開(kāi)展食品安全大檢查。本著“安全第一”的指導(dǎo)思想，認(rèn)真研究部署，食安辦、工商所組成食品安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)全鎮(zhèn)所轄的食品市場(chǎng)、飯店、校園食堂、糕點(diǎn)房、超市、生豬屠宰場(chǎng)等進(jìn)行全面的檢查整治。對(duì)“三證”（衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、營(yíng)業(yè)證）不全個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)限期辦證，對(duì)“三無(wú)”（無(wú)廠家、無(wú)商標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)日期）食品及過(guò)期霉變食品一律予以撤柜銷(xiāo)毀。
二是加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，避免發(fā)生群體性食品安全事故。組織對(duì)學(xué)校食堂、校園商店及學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)店、流動(dòng)攤點(diǎn)等重點(diǎn)部位的專(zhuān)項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂基本條件、衛(wèi)生環(huán)境及食品從業(yè)人員的健康狀況、經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量情況。對(duì)學(xué)校食堂廚房操作流程不合理、進(jìn)貨渠道不透明、環(huán)境衛(wèi)生不整潔等問(wèn)題，檢查組當(dāng)即提出批評(píng)整改意見(jiàn)，限期整改到位，規(guī)范操作流程合理操作。
三是加強(qiáng)食品安全宣傳，提高群眾食品安全意識(shí)。利用廣播、板報(bào)、借助志愿者服務(wù)活動(dòng)等形式，深入個(gè)村組、居委會(huì)、學(xué)校、街頭大力宣傳黨委政府的食品安全工作精神，筑牢轄區(qū)食品安全防線，保證全鎮(zhèn)人民冬季食品安全。截止目前，共查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)商戶(hù)4家，"三無(wú)"食品3種，已移交有關(guān)部門(mén)嚴(yán)肅處理。（朱佳）
