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江門(mén)2批次食品被查出不合格 你有沒(méi)有買(mǎi)過(guò)?

   2016-12-12 騰訊網(wǎng)5070
核心提示:  昨天(11日),市食藥監(jiān)局發(fā)布2016年第11批食品安全監(jiān)督抽檢信息,鶴山市2家企業(yè)生產(chǎn)的2批次食品內(nèi)在質(zhì)量不合格?! ?jù)了解
   昨天(11日),市食藥監(jiān)局發(fā)布2016年第11批食品安全監(jiān)督抽檢信息,鶴山市2家企業(yè)生產(chǎn)的2批次食品內(nèi)在質(zhì)量不合格。
 
  據(jù)了解,市食藥監(jiān)局最近對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的26大類(lèi)食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,具體包括肉制品,速凍食品,蔬菜制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,淀粉及淀粉制品,食用農(nóng)產(chǎn)品和食品添加劑等76批次,結(jié)果發(fā)現(xiàn),其中2批次內(nèi)在質(zhì)量不合格,不合格率為2.63%。
 
  具體為:標(biāo)示為鶴山市七翁井山泉水有限公司2016年8月21日生產(chǎn)的規(guī)格為18.9升/桶的七川山泉(包裝飲用水),檢出銅綠假單胞菌;標(biāo)示為鶴山市桃源永豐食品廠2016年8月15日生產(chǎn)的規(guī)格為300g/包的糖瓜條(蜜餞),檢出霉菌。
 
  目前,該局已要求相關(guān)市(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市(區(qū))食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按規(guī)定公開(kāi),有關(guān)信息可在我市相關(guān)市(區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢(xún)。
 
  小提醒

  購(gòu)物要看清外包裝上標(biāo)識(shí)
 
  市食藥監(jiān)局相關(guān)工作人員提醒說(shuō),大家應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全;不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格批次的產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為,請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12331。
 
  名詞解釋
 
  銅綠假單細(xì)胞:銅綠假單細(xì)胞是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力,對(duì)于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是水源防護(hù)不當(dāng),水體受到污染;生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格,如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
 
  霉菌:霉菌是形成分枝菌絲的真菌的統(tǒng)稱(chēng),常造成食品、用具大量霉腐變質(zhì)。霉菌毒素是霉菌產(chǎn)生的次生代謝物質(zhì),如黃曲霉毒素,會(huì)使人和畜禽神經(jīng)和內(nèi)分泌紊亂、免疫抑制、致癌致畸、肝腎損傷、生殖障礙等。
 
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