本報記者張振中

 

    “這批蘑菇12月底出菇，正好趕上元旦上市，僅這一項今年就有上萬元收入。這得感謝我們合作社理事長，正是她帶領(lǐng)我們貧困戶脫貧致富。”湖南省長沙縣路口鎮(zhèn)荊華村村民李初文高興地說。

 

    李初文所說的理事長是長沙縣耀祥食用菌專業(yè)合作社的種植大戶曹宇，最近她作為長沙縣惟一人選當(dāng)選“湖南省最美扶貧人物”。

 

    從打工妹到“扶貧明星”，作為一個普通農(nóng)婦，曹宇開過縫紉店，當(dāng)過蔬菜批發(fā)商。2007年，曹宇懷著造福一方的理想返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“白手起家，剛開始創(chuàng)業(yè)困難重重，曾多次面臨資金短缺、停產(chǎn)籌資的困境。”面對一個又一個的難題，曹宇沒有心灰意冷，而是在生產(chǎn)種植實踐中不斷學(xué)習(xí)，攻克技術(shù)難關(guān)。通過自己慢慢摸索和農(nóng)業(yè)部門的支持，食用菌基地運作轉(zhuǎn)危為安。

 

    在曹宇的帶領(lǐng)下，基地規(guī)模越做越大。2009年4月，長沙耀祥食用菌專業(yè)合作社成立，4年后，集珍稀食用菌接種、配料、制包、生產(chǎn)于一體的栽培基地落成。

 

    在合作社走上正軌后，曹宇開始無償為周邊農(nóng)戶提供技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)戶種植食用菌。以耀祥食用菌合作社為龍頭，通過統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，在荊華村逐步形成食用菌特色產(chǎn)業(yè)。目前，該合作社已在路口鎮(zhèn)荊華村、花橋灣村、明月村、麻林村開展“合作社+貧困戶”食用菌種植栽培，對50戶貧困戶進行幫扶，發(fā)展食用菌生產(chǎn)。

 

    在帶動脫貧的同時，曹宇還想著如何帶領(lǐng)貧困戶精準(zhǔn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，“抱團”致富。

 

    在長沙縣扶貧辦和當(dāng)?shù)卣闹С窒?，曹宇決定將合作社發(fā)展成為種養(yǎng)合作聯(lián)社，橫向擴面，聯(lián)合經(jīng)營，形成“1+N”（1為合作社，N為貧困戶家庭農(nóng)場）的產(chǎn)業(yè)扶貧格局，積極培育發(fā)展蘆筍、黑豬、黃牛、土雞等一戶一特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，并利用已搭建的食用菌銷售渠道和新開通的互聯(lián)網(wǎng)平臺進行“捆綁”銷售。縱向延伸食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)建長沙縣惟一一家以食用菌為特色的家庭農(nóng)場，將食用菌進行深加工制作成餅干，充分挖掘食用菌的經(jīng)濟價值和增收潛力。

 

    在合作社的帶動下，包括貧困戶在內(nèi)的周邊農(nóng)戶既可以發(fā)展生產(chǎn)，又可以照顧家庭，家庭年收入達到5萬元以上。