本報(bào)記者張振中
“這批蘑菇12月底出菇,正好趕上元旦上市,僅這一項(xiàng)今年就有上萬(wàn)元收入。這得感謝我們合作社理事長(zhǎng),正是她帶領(lǐng)我們貧困戶脫貧致富。”湖南省長(zhǎng)沙縣路口鎮(zhèn)荊華村村民李初文高興地說(shuō)。
李初文所說(shuō)的理事長(zhǎng)是長(zhǎng)沙縣耀祥食用菌專業(yè)合作社的種植大戶曹宇,最近她作為長(zhǎng)沙縣惟一人選當(dāng)選“湖南省最美扶貧人物”。
從打工妹到“扶貧明星”,作為一個(gè)普通農(nóng)婦,曹宇開(kāi)過(guò)縫紉店,當(dāng)過(guò)蔬菜批發(fā)商。2007年,曹宇懷著造福一方的理想返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“白手起家,剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)困難重重,曾多次面臨資金短缺、停產(chǎn)籌資的困境。”面對(duì)一個(gè)又一個(gè)的難題,曹宇沒(méi)有心灰意冷,而是在生產(chǎn)種植實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí),攻克技術(shù)難關(guān)。通過(guò)自己慢慢摸索和農(nóng)業(yè)部門的支持,食用菌基地運(yùn)作轉(zhuǎn)危為安。
在曹宇的帶領(lǐng)下,基地規(guī)模越做越大。2009年4月,長(zhǎng)沙耀祥食用菌專業(yè)合作社成立,4年后,集珍稀食用菌接種、配料、制包、生產(chǎn)于一體的栽培基地落成。
在合作社走上正軌后,曹宇開(kāi)始無(wú)償為周邊農(nóng)戶提供技術(shù),引導(dǎo)農(nóng)戶種植食用菌。以耀祥食用菌合作社為龍頭,通過(guò)統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售,在荊華村逐步形成食用菌特色產(chǎn)業(yè)。目前,該合作社已在路口鎮(zhèn)荊華村、花橋?yàn)炒?、明月村、麻林村開(kāi)展“合作社+貧困戶”食用菌種植栽培,對(duì)50戶貧困戶進(jìn)行幫扶,發(fā)展食用菌生產(chǎn)。
在帶動(dòng)脫貧的同時(shí),曹宇還想著如何帶領(lǐng)貧困戶精準(zhǔn)發(fā)展產(chǎn)業(yè),“抱團(tuán)”致富。
在長(zhǎng)沙縣扶貧辦和當(dāng)?shù)卣闹С窒?,曹宇決定將合作社發(fā)展成為種養(yǎng)合作聯(lián)社,橫向擴(kuò)面,聯(lián)合經(jīng)營(yíng),形成“1+N”(1為合作社,N為貧困戶家庭農(nóng)場(chǎng))的產(chǎn)業(yè)扶貧格局,積極培育發(fā)展蘆筍、黑豬、黃牛、土雞等一戶一特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),并利用已搭建的食用菌銷售渠道和新開(kāi)通的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行“捆綁”銷售??v向延伸食用菌產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)建長(zhǎng)沙縣惟一一家以食用菌為特色的家庭農(nóng)場(chǎng),將食用菌進(jìn)行深加工制作成餅干,充分挖掘食用菌的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和增收潛力。
在合作社的帶動(dòng)下,包括貧困戶在內(nèi)的周邊農(nóng)戶既可以發(fā)展生產(chǎn),又可以照顧家庭,家庭年收入達(dá)到5萬(wàn)元以上。