食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（十二月二十三日）公布，兩個(gè)由新西蘭進(jìn)口屬同一批次以巴士德消毒法處理的瓶裝牛奶樣本被檢出總含菌量超出法例標(biāo)準(zhǔn)，中心即時(shí)禁止該款牛奶進(jìn)口和在港出售，以保障公眾健康和食物安全。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱(chēng)：Pure Fresh FULL CREAM MILK
產(chǎn)品品牌：Therealmilkco
來(lái)源地：新西蘭
生產(chǎn)商：Green Valley Dairies Limited
進(jìn)口商：牛奶有限公司
凈容量：每瓶二百二十五毫升
此日期前最佳：二○一六年十二月三十一日
中心發(fā)言人說(shuō)：中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，在進(jìn)口層面抽取上述牛奶樣本進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示，該兩個(gè)樣本的總含菌量分別為每毫升三萬(wàn)八千個(gè)及每毫升八萬(wàn)九千個(gè)。根據(jù)《奶業(yè)規(guī)例》（第132AQ章），經(jīng)巴士德消毒進(jìn)行熱處理后的奶類(lèi)，每毫升不得含有多于三萬(wàn)個(gè)細(xì)菌。
發(fā)言人說(shuō)：中心已知會(huì)涉事進(jìn)口商上述違規(guī)事項(xiàng)。受影響的批次已全數(shù)封存，沒(méi)有流出市面。中心會(huì)暫時(shí)撤銷(xiāo)較早前簽發(fā)給該進(jìn)口商銷(xiāo)售該款產(chǎn)品的批準(zhǔn)，而市面上同品牌其他產(chǎn)品則不受影響。
發(fā)言人指出，總含菌量超出法例標(biāo)準(zhǔn)顯示產(chǎn)品衛(wèi)生情況欠理想，但并不表示會(huì)引致食物中毒。
中心會(huì)就事件通知新西蘭有關(guān)當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動(dòng)。
