昨天，經(jīng)視大調(diào)查的記者報道了，位于長沙楓林三路旁的一家漢麗軒自助烤肉店，記者展開了半個月的臥底，卻揭開了這些自助牛肉背后隱藏的秘密，竟然都是“鴨肉變牛肉”。節(jié)目播出后，長沙市食品藥品監(jiān)督管理局高度重視，立即成立案件稽查專案組，高新區(qū)管委會成立“1225事件”后置處理領導小組。經(jīng)追查，發(fā)現(xiàn)該店確實存在鴨肉冒充牛肉，存放過期原料等一系列問題，執(zhí)法人員當場對“漢麗軒”自助烤肉涉外店進行查封，并立案調(diào)查。
食藥監(jiān)成立稽查專案組
倉庫查獲過期調(diào)料
執(zhí)法人員在對北京漢麗軒自助烤肉涉外店展開執(zhí)法檢查時，發(fā)現(xiàn)倉庫內(nèi)存放過期調(diào)料，涉嫌嚴重違反食品安全法。隨后，執(zhí)法人員在倉庫內(nèi)又發(fā)現(xiàn)了大量用于制作假牛肉的去皮鴨大胸。
蹊蹺“牛肉卷”110元7斤
涉嫌摻假
執(zhí)法人員又對北京漢麗軒自助烤肉涉外店的另外一種牛肉卷進行檢查，又發(fā)現(xiàn)了牛肉卷里的貓膩。
查實鴨肉冒充牛肉
“漢麗軒”涉外店被查封
長沙市食品藥品監(jiān)督管理局對北京漢麗軒自助烤肉涉外店進行查封。
