這一切的答案都并不難找，12月28日至31日，打開cook.jd.com，京東生鮮攜手100位名廚進行連續(xù)四天長達50小時的美食直播，平時難得一見廚藝界大佬紛紛在京東集結(jié)，足可稱之為廚藝界的“華山論劍”。

本次直播活動的大廚名單可謂星光熠熠——商務(wù)部認證的雙國徽中華名廚、中國名廚俱樂部常務(wù)副主席孫立新，軍影淮揚軒行政總廚華安祥，陜西烹?yún)f(xié)會長劉峻嶺，北京主席閣高級廚師程楠，新西蘭廚師交流會會長李瑩，現(xiàn)任“狗不理”集團的行政總廚封付強等國宴級廚師。擅長川菜、魯菜、淮揚菜、陜西菜、東北菜、粵菜、新派菜以及西餐等名廚應(yīng)有盡有，齊聚京東生鮮直播做大餐，奉上一場隔著屏幕都能感受到美味的美食跨年秀。

在四天的直播中，每一天都有一個令人期待的主題直播：12月28日，“一碗元首菜”重磅登場，24位曾經(jīng)做過國宴或國宴菜的頂級廚師教你做大餐，<三顧茅廬>、<砂缽焗海參>、<話梅燒小排>、<蟹粉年糕年年高>、<北極甜蝦塔>……諸多只在新聞報道中出現(xiàn)過的頂級大廚親手教您在家也能打造“國宴級年夜飯”;12月29日，感人肺腑的“一碗傳奇菜”奉上，一名廚師，一道招牌菜，一個傳奇人生的跌宕故事，等你來細細品味;30日，從“一碗奇妙菜”品味食材的碰撞，北京烹飪協(xié)會副秘書長王云、國家第七屆烹飪大賽金獎張斌榮、第九屆駐華外交官烹飪比賽金獎齊少臣等新銳派廚師帶你玩轉(zhuǎn)天下食材，讓你頻頻驚呼“還能這么做!”。如果說第一天的精髓在“菜”，第二天是通過菜品位生活、感悟人生，第三天是“食材”碰撞出新奇美味，那么第四天則是在“廚師本人”——在最后一天的創(chuàng)業(yè)菜主題的直播中，多位創(chuàng)業(yè)CEO親臨現(xiàn)場，和觀看直播的網(wǎng)友們一起體悟食材從生到熟所要經(jīng)歷的酸甜苦辣、烈火煎熬，也一起回憶創(chuàng)業(yè)過程中從無到有和曾經(jīng)的艱難險阻。每天不重樣，天天有驚喜!

一道美食的誕生，既離不開廚師的手藝，也離不開食材的品質(zhì)，在餐飲屆甚至口口相傳著“三分手藝、七分材料”的說法，名廚們對食材更是有諸多挑剔和講究。京東生鮮自成立起就堅持“原產(chǎn)地直供”、“全程冷鏈物流”、“全程可溯源”，嚴格把控各個環(huán)節(jié)，保障優(yōu)質(zhì)食材送達消費者手中的鮮活，這也獲得了此次活動百位名廚的認可，本次直播活動中使用的各種全球新鮮食材均由京東生鮮提供。同時，此次京東生鮮依然為消費者準備了“所見即所買”的直播玩法，無論是烹飪食材、烹飪相關(guān)產(chǎn)品廚具、家電還是名廚獨家產(chǎn)品，只要在直播中出現(xiàn)過，就可以在京東平臺上直接購買，更有限時秒殺活動，全面提升消費者購物體驗。

從單純的販賣商品到以“為用戶提供品質(zhì)生活”為目標，京東生鮮已不僅是一個高品質(zhì)食材的供應(yīng)平臺，更是引領(lǐng)品質(zhì)生活的向?qū)А４舜伟傥幻麖N跨年直播，通過大廚直播烹調(diào)，在傳統(tǒng)的促銷之外另辟蹊徑，以一種更新鮮有趣的方式與消費者建立供需關(guān)系。通過視頻直播，消費者不僅能理解產(chǎn)品本身的價值和優(yōu)惠信息(食材)，還能掌握產(chǎn)品的最優(yōu)加工方式，同時獲取烹飪知識、娛樂效果等附加服務(wù)，真正實習全方位感受品質(zhì)生活。

關(guān)于京東(JD.com)

京東(JD.com)是中國領(lǐng)先的自營式電商企業(yè)和中國收入規(guī)模最大的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。京東為消費者提供愉悅的在線購物體驗。通過內(nèi)容豐富、人性化的網(wǎng)站(www.jd.com)和移動客戶端，京東以富有競爭力的價格，提供具有豐富品類及卓越品質(zhì)的商品和服務(wù)，并且以快速可靠的方式送達消費者。京東相信其擁有全國電商行業(yè)中最大的物流設(shè)施。截至2016年9月30日，京東在全國范圍內(nèi)擁有7大物流中心，運營了254 個大型倉庫，擁有6780 個配送站和自提點，覆蓋全國范圍內(nèi)的2646個區(qū)縣。京東是納斯達克100指數(shù)的一員和財富全球500強企業(yè)。