距臺灣媒體報道，頂新集團下的“臺灣康師傅食品股份有限公司”元旦起解散；而在大陸的康師傅由于方便面（泡面）銷售不佳，康師傅控股去年前3季的凈利潤也大跌近4成。
據(jù)報道，2014年爆發(fā)香豬油事件后，引發(fā)“滅頂”行動，頂新集團昨天證實臺灣康師傅元旦已解散，徹底退出臺灣。但頂新集團強調，臺灣康師傅僅是進口生產設備，早無任何實質營運業(yè)務。
頂新集團早在1989年就在北京成立制油公司，1992年推出“康師傅”泡面后，知名度打開，也不斷拓展經營，目前在中國大陸擁有多個食品公司，還跨足零售流通業(yè)和地產業(yè)等。
此外，連鎖速食店德克士、連鎖面包店布列德，以及上海等幾個城市的Family Mart全家便利店，也由頂新集團經營。
頂新集團以泡面站穩(wěn)大陸市場，并在臺灣設立臺灣康師傅公司，授權委托味全生產。
不過，這兩年康師傅泡面在大陸銷售不佳，影響康師傅控股的營收。
據(jù)報道，去年前3季康師傅控股的營收年減9.44%至69.13億美元，凈利潤下跌37.85%至2.13億美元。第3季的業(yè)績則較1、2季好轉，主要得益于飲品事業(yè)業(yè)績拉抬。
報道指出，受到大陸外賣送餐發(fā)達的沖擊，加上缺乏創(chuàng)新，康師傅泡面市場出現(xiàn)萎縮。相形之下，競爭對手統(tǒng)一更注重新品開發(fā)。
報道說，康師傅近來推出高價面食產品，目前還看不出競爭優(yōu)勢。但長遠來看，發(fā)展高端產品有益于提高利潤表現(xiàn)。
根據(jù)2016年中國大陸方便食品大會資訊，大陸速食面產業(yè)已連續(xù)下滑了4年，而調整還在持續(xù)。
