河南省地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)調(diào)查隊(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2016年12月，在河南省30種受到監(jiān)測(cè)的主要食品中，同比下跌的有10種，占33.33%；上漲的有19種，占63.33%；持平1種，占3.33%。
糧食及制品價(jià)格：小幅上漲。粳米上漲1.85%,秈米持平，特一粉上漲3.33%,特二粉上漲3.37%。
食用油價(jià)格：漲多跌少。花生油下跌0.5%,大豆油上漲6.12%,調(diào)和油上漲0.82%。
肉蛋禽價(jià)格：漲跌互現(xiàn)。后臀肉上漲4.48%,五花肉上漲5.71%,牛肉下跌0.06%,羊肉上漲0.34%,白條雞下跌0.77%,雞胸肉上漲2.74%,白條鴨下跌1.14%,雞蛋下跌10.66%。
水產(chǎn)品價(jià)格：漲多跌少。鯉魚下跌3.89%,草魚上漲8.6%,帶魚上漲19.57%。
蔬菜價(jià)格：漲多跌少。大白菜上漲39.72%,大蔥下跌21.47%,芹菜上漲23.46%,黃瓜下跌32.5%,西紅柿上漲0.95%,四季豆上漲3.54%,土豆上漲21.79%。
水果價(jià)格：蘋果上漲0.08%,香蕉上漲9.34%。
與2016年11月相比，在所監(jiān)測(cè)的30個(gè)品種中，下跌的有12種，40%；上漲的有17種，占56.67%；持平1種，占3.33%。
糧食及制品價(jià)格：基本穩(wěn)定。其中：粳米上漲0.06%,秈米持平，特一粉上漲0.81%,特二粉下跌0.18%。
食用油價(jià)格：小幅上漲?；ㄉ蜕蠞q0.01%,大豆油上漲0.13%,調(diào)和油上漲0.03%。
肉蛋禽價(jià)格：跌多漲少。后臀肉下跌0.2%,五花肉上漲0.59%,牛肉下跌0.09%,羊肉上漲1.42%,白條雞下跌1.06%,雞胸肉上漲0.23%,白條鴨下跌1.07%,雞蛋下跌3.72%。
水產(chǎn)品價(jià)格：小幅波動(dòng)。鯉魚下跌0.73%,草魚上漲0.02%,帶魚上漲0.92%。
蔬菜價(jià)格：漲多跌少。大白菜下跌7.88%,大蔥上漲2.42%,芹菜下跌2.51%,黃瓜下跌0.75%,西紅柿上漲8.54%,四季豆上漲15.39%,土豆上漲7.35%。
水果價(jià)格：蘋果上漲2.07%,香蕉下跌6.81%。
據(jù)河南省社調(diào)隊(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，上述數(shù)據(jù)是從河南省18個(gè)省轄市30種主要食品價(jià)格監(jiān)測(cè)結(jié)果中得出的。
