1月5日上午,由鐵鋒區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局通東所所長(zhǎng)帶隊(duì),在轄區(qū)例行日常巡檢和抽檢,每戶(hù)食藥經(jīng)營(yíng)商戶(hù)都積極配合檢查工作。
在純真時(shí)代飲品酒行,執(zhí)法人員抽檢一種酒類(lèi)進(jìn)貨票據(jù),商家一沓整齊的票據(jù)中未查到抽檢產(chǎn)品,商家表示,抽檢這種酒類(lèi)的供應(yīng)商許可證和當(dāng)批次的質(zhì)檢報(bào)告等相關(guān)證明材料之前都是電子形式,沒(méi)留票據(jù)。執(zhí)法人員宣講了相關(guān)法規(guī),警告并責(zé)令整改,經(jīng)營(yíng)者需七日內(nèi)向商家索取許可證和相關(guān)證明文件。隨后,看到“光瓶白酒”后提醒商家,沒(méi)有標(biāo)簽裸酒一律不準(zhǔn)上架銷(xiāo)售,節(jié)前要對(duì)店內(nèi)所有酒類(lèi)等食品進(jìn)行保質(zhì)期的全面篩查,以防過(guò)期食品再售。
隨后,通東所執(zhí)法人員來(lái)到正源超市,查看了散裝糖果、預(yù)包裝休閑食品、大米、豆油等銷(xiāo)售火爆產(chǎn)品的標(biāo)簽情況,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)商家及消費(fèi)者講解了什么是預(yù)包裝食品?什么是散裝食品?購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝食品應(yīng)該如何查看生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等商品標(biāo)簽,散裝食品購(gòu)買(mǎi)時(shí)的注意事項(xiàng)。而后,執(zhí)法人員在貨架上隨機(jī)拿了一款小包裝的食用油,按量按規(guī)抽取樣品后進(jìn)行了過(guò)氧化值的快檢篩查,10分鐘后結(jié)果顯示過(guò)氧化值合格,在等待結(jié)果的過(guò)程中,執(zhí)法人員告訴圍觀消費(fèi)者,快檢針對(duì)不同食品篩查目標(biāo)、方式、程序都不同,但可以有效快速地查出所檢食品目標(biāo)值是否合格。
在不定期巡檢回頭看環(huán)節(jié)中,通東食藥所來(lái)到已經(jīng)關(guān)門(mén)停業(yè)的熟食店門(mén)前,查看因食品加工原材料索票索證不全受到處罰5000元,并被限期整改。
在近四個(gè)小時(shí)的檢查過(guò)程中,通東食藥所的執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)超市、肉類(lèi)、藥品、嬰幼兒奶粉等商家隨機(jī)進(jìn)行了巡檢和食安宣傳。由此,監(jiān)管部門(mén)巡檢力度的加大,不僅提高了食品經(jīng)營(yíng)者守法自律意識(shí),而且有效降低食品安全隱患,切實(shí)保障節(jié)日期間廣大消費(fèi)者飲食用藥安全。